Рецепт морковь с яблоком тёртая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь с яблоком тёртая

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сметана 15,0 проц. жирности 20 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с яблоком тёртая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.2% 2547 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 22.3% 833 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 912.9 мкг 900 мкг 101.4% 188.5% 99 г
бета Каротин 5.424 мг 5 мг 108.5% 201.7% 92 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3600 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 4.3% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 7.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.775 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 6926 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 9.9% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 3.9% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10288 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 11.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7417 мг 20 мг 3.7% 6.9% 2697 г
Макроэлементы
Калий, K 229.65 мг 2500 мг 9.2% 17.1% 1089 г
Кальций, Ca 36.32 мг 1000 мг 3.6% 6.7% 2753 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 10.4% 1776 г
Натрий, Na 24.86 мг 1300 мг 1.9% 3.5% 5229 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13699 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 8.4% 2235 г
Хлор, Cl 34.77 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6615 г
Микроэлементы
Бор, B 200.5 мкг ~
Ванадий, V 46.4 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 14.5% 1287 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 4.6% 3968 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 25.7% 726 г
Марганец, Mn 0.2689 мг 2 мг 13.4% 24.9% 744 г
Медь, Cu 90.44 мкг 1000 мкг 9% 16.7% 1106 г
Молибден, Mo 12.162 мкг 70 мкг 17.4% 32.3% 576 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23404 г
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13495 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 11.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.2859 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4197 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковь с яблоком тёртая составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЯБЛОКОМ ТЁРТАЯ

морковь с яблоком тёртая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 101,4 %, бэта-каротином - 108,5 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 17,4 %

Чем полезен морковь с яблоком тёртая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь с яблоком тёртая, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с яблоком тёртая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги