Рецепт Кальмар на гриле Мама рома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кальмар на гриле Мама рома
| Кальмар (мясо) | 220 г |
| Соус для барбекю | 20 г |
| Лимон | 45 г |
| Салат | 25 г |
| Помидоры (томаты) | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кальмар на гриле Мама рома".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 19.4% | 628 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.1% | 2387 г |
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 5.6% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 10.6% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 10% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.955 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.9% | 3088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 12.7% | 958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 12.9% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 13.9% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1589 мг | 20 мг | 25.8% | 31.5% | 388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.25 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.6% | 976 г |
| Кальций, Ca | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2554 г |
| Магний, Mg | 65.91 мг | 400 мг | 16.5% | 20.1% | 607 г |
| Натрий, Na | 127.87 мг | 1300 мг | 9.8% | 12% | 1017 г |
| Сера, S | 121.64 мг | 1000 мг | 12.2% | 14.9% | 822 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 26.4% | 463 г |
| Хлор, Cl | 8.66 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 26559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 6.3% | 1942 г |
| Йод, I | 197.76 мкг | 150 мкг | 131.8% | 160.9% | 76 г |
| Кобальт, Co | 63.134 мкг | 10 мкг | 631.3% | 770.8% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 10% | 1225 г |
| Медь, Cu | 1039.19 мкг | 1000 мкг | 103.9% | 126.9% | 96 г |
| Молибден, Mo | 14.463 мкг | 70 мкг | 20.7% | 25.3% | 484 г |
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36184 г |
| Фтор, F | 4.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81136 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.2417 мг | 12 мг | 10.3% | 12.6% | 966 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кальмар на гриле Мама рома составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.9 кКал | -% | |
| Белки | 12.1 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАЛЬМАР НА ГРИЛЕ МАМА РОМА
Кальмар на гриле Мама рома богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 11,4 %, витамином PP - 25,8 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 21,6 %, йодом - 131,8 %, кобальтом - 631,3 %, медью - 103,9 %, молибденом - 20,7 %
Чем полезен Кальмар на гриле Мама рома
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гаспаччо Мама рома
- каша геркулесовая
- Бульон рыбный
- Бычки в томатном соусе
- Овощи на пару Мама рома
- Суп морской
- шиповник
- Сайра натур. консервы
- Смесь трав танго микс (руккола и мангольд)
- Слойка с заварным кремом
- Постный пирог с капустой и грибами (ОК)
- Гнезда в томате
- пирог кефирный
- кофе с молоком
- сосиски генеральские
- суп на курином бульоне с зеленым горошком
- лечо
- Налистники
- Отбивные из куриного филе****
- шоколад бабаевский горький
- скумбрия приготовленная в пароварке
- йогурт Активия
- хлопья гречневые
- Торт Прага Селезнева А.
- Салат 2
- Чапати из ржаной муки от Ольги
- Мастика
- рисовая каша молочная
- чай имбирный от Ольги
- десерт гранд ванильный
- Отвар из шиповника
- Йогурт Extra-Light
- Белковые сырники от Ольги
- Хлеб с отрубями
- Шоколадный кекс
- лечо
- йогурт 1,5%
- рагу свиное с овощами
- Ролл Филадельфия
- отруби Лито
- Омлет
- Киевский
- Батон нарезной (Мос.БКК Коломенское)
- Сыр копченый
- Морс клюквенный
- Минирол Острая Креветка
- Минирол Лосось
- Ролл Калифорния классик
- Минирол Огурец
- Кофе с молоком
- омлет простой
- Cыр. Milram Snittkäse
- овсянка
- Творог
- Печенье затяжное с изюмом
- творог пестравка 0%
- Leichte Butter
- Борщ
- творог с гранолой
- колбаски гриль
- Грибной суп с перловой крупой
- морковный кекс
- сырок
- оладьи бананово творожные
- Шоколадный манник
- суп - картофельный
- Сушеное манго
- йогурт
- Сушеное манго
- мюсли и подушечки
- Баклажаны а ля Монте-Карло
- Салат из квашеной капусты с яблоком и сметаной
- Рулет Куриный Челны-Бройлер
- лапша яичная
- Каша овсяная с фруктами
- чай
- Творог 15.03.14
- суп из лапшы
- салат пекинка,краснокачанная капуста, лук порей, перец красный
- Kinder шоколад
- соус устричный
- Капуста квашенная от 15.03.14
- мюсли батончик
- кукурузная каша
- горбуша на пару
- Новый продукт
- Курица с картошкой в духовке
- томат вяленый
- салатик вкусный
- Фарш со сметаной
- цветная капуста
- Тунец консервированный в собственном соку
- оладьи
- кофе 3 в 1
- Хлеб диетический "Английский" формовой ОАО "Каравай"
- Каша гречневая рассыпчатая в мульте
- Сосиська в тесте
- овощное рагу
- Рыбные фигурки Дракоша
- Bio Баланс
Метки: Как приготовить Кальмар на гриле Мама рома, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальмар на гриле Мама рома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
