Рецепт Пирожки "Бистро". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки "Бистро"

Свинина, средняя часть филе на кости, тушеная	340 г
Яйцо куриное	103 г
Пшеничная мука, высшего сорта	501 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Подсолнечное масло	128 г
Вода	250 г
Петрушка свежая	20 г
Чеснок	9 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки "Бистро"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	282.2 ккал	1684 ккал	16.8%	6%	597 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	5.6%	628 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	9%	394 г
Углеводы	26.2 г	219 г	12%	4.3%	836 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.3%	1538 г
Вода	45.4 г	2273 г	2%	0.7%	5007 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.7 мкг	900 мкг	3.9%	1.4%	2594 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.089 мг	5 мг	1.8%	0.6%	5618 г
Витамин В1, тиамин	0.199 мг	1.5 мг	13.3%	4.7%	754 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	2.6%	1343 г
Витамин В4, холин	62.39 мг	500 мг	12.5%	4.4%	801 г
Витамин В5, пантотеновая	0.466 мг	5 мг	9.3%	3.3%	1073 г
Витамин В6, пиридоксин	0.21 мг	2 мг	10.5%	3.7%	952 г
Витамин В9, фолаты	12.169 мкг	400 мкг	3%	1.1%	3287 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	2.4%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	2.28 мг	90 мг	2.5%	0.9%	3947 г
Витамин D, кальциферол	0.367 мкг	10 мкг	3.7%	1.3%	2725 г
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.822 мг	15 мг	32.1%	11.4%	311 г
Витамин Н, биотин	2.276 мкг	50 мкг	4.6%	1.6%	2197 г
Витамин К, филлохинон	24.8 мкг	120 мкг	20.7%	7.3%	484 г
Витамин РР, НЭ	3.3918 мг	20 мг	17%	6%	590 г
Ниацин	0.475 мг	~
Бетаин	0.926 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.53 мг	2500 мг	5.5%	1.9%	1818 г
Кальций, Ca	32.11 мг	1000 мг	3.2%	1.1%	3114 г
Кремний, Si	1.714 мг	30 мг	5.7%	2%	1750 г
Магний, Mg	13.57 мг	400 мг	3.4%	1.2%	2948 г
Натрий, Na	229.86 мг	1300 мг	17.7%	6.3%	566 г
Сера, S	41.14 мг	1000 мг	4.1%	1.5%	2431 г
Фосфор, P	105.3 мг	800 мг	13.2%	4.7%	760 г
Хлор, Cl	329.7 мг	2300 мг	14.3%	5.1%	698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	396.6 мкг	~
Бор, B	15 мкг	~
Ванадий, V	33.59 мкг	~
Железо, Fe	0.901 мг	18 мг	5%	1.8%	1998 г
Йод, I	2.19 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6849 г
Кобальт, Co	1.546 мкг	10 мкг	15.5%	5.5%	647 г
Литий, Li	0.329 мкг	~
Марганец, Mn	0.2248 мг	2 мг	11.2%	4%	890 г
Медь, Cu	73.79 мкг	1000 мкг	7.4%	2.6%	1355 г
Молибден, Mo	6.179 мкг	70 мкг	8.8%	3.1%	1133 г
Никель, Ni	1.072 мкг	~
Олово, Sn	1.92 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	15.755 мкг	55 мкг	28.6%	10.1%	349 г
Стронций, Sr	0.33 мкг	~
Титан, Ti	4.06 мкг	~
Фтор, F	34.15 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	11713 г
Хром, Cr	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	1%	3401 г
Цинк, Zn	1.1893 мг	12 мг	9.9%	3.5%	1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.24 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.515 г	~
Валин	0.416 г	~
Гистидин*	0.313 г	~
Изолейцин	0.38 г	~
Лейцин	0.663 г	~
Лизин	0.696 г	~
Метионин	0.225 г	~
Метионин + Цистеин	0.055 г	~
Треонин	0.357 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.343 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.458 г	~
Аспарагиновая кислота	0.754 г	~
Гидроксипролин	0.025 г	~
Глицин	0.351 г	~
Глутаминовая кислота	1.213 г	~
Пролин	0.316 г	~
Серин	0.365 г	~
Тирозин	0.316 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.51 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.851 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.047 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.492 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.867 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.066 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.012 г	min 16.8 г	23.9%	8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.842 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.283 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.762 г	от 11.2 до 20.6 г	60.4%	21.4%
18:2 Линолевая (ud)	6.19 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.263 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.019 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.015 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.015 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пирожки "Бистро" составляет 282,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	282.2 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	26.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	45.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ "БИСТРО"

Пирожки "Бистро" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, холином - 12,5 %, витамином E - 32,1 %, витамином K - 20,7 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Пирожки "Бистро"

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки "Бистро", калорийность 282,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки "Бистро", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Маш с цветной капустой

Идеальные творожные вафли

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе