Рецепт Фасоль стручк. тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручк. тушеная с овощами

Фасоль стручковая 907 г
Морковь 178 г
Лук репчатый 197 г
Чеснок 5 г
Подсолнечное масло 34 г
Кетчуп 54 г
Вода 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручк. тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.2% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.3% 2333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.5% 4761 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 28.1% 769 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.4% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.6 мкг 900 мкг 29.8% 64.5% 335 г
бета Каротин 1.616 мг 5 мг 32.3% 69.9% 309 г
Ликопин 418.335 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 10.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 16% 1353 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 4.8% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 14.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 23.461 мкг 400 мкг 5.9% 12.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 13.66 мг 90 мг 15.2% 32.9% 659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.258 мг 15 мг 8.4% 18.2% 1192 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27473 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 18.4% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.772 мг 20 мг 3.9% 8.4% 2591 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.04 мг 2500 мг 8.3% 18% 1207 г
Кальций, Ca 46.5 мг 1000 мг 4.7% 10.2% 2151 г
Кремний, Si 3.499 мг 30 мг 11.7% 25.3% 857 г
Магний, Mg 21.93 мг 400 мг 5.5% 11.9% 1824 г
Натрий, Na 35.69 мг 1300 мг 2.7% 5.8% 3642 г
Сера, S 19.89 мг 1000 мг 2% 4.3% 5028 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 11% 1975 г
Хлор, Cl 10.63 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 21637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 10.2% 2145 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15306 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 19.3% 1124 г
Литий, Li 0.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 19.9% 1090 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 13.9% 1574 г
Молибден, Mo 2.555 мкг 70 мкг 3.7% 8% 2740 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11134 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 33.52 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 11933 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 3% 6944 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 5.4% 3970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 60%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.421 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.307 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручк. тушеная с овощами составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧК. ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

Фасоль стручк. тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,3 %, витамином C - 15,2 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Фасоль стручк. тушеная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручк. тушеная с овощами, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручк. тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы