Рецепт Котлеты на пар_02_02_2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты на пар_02_02_2019

Фарш Домашний охлажденный ОКЕЙ 600 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 81 г
Молоко "Пискаревское" 2,5% пастеризованное 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты на пар_02_02_2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.4% 580 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.2% 400 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.5% 3318 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 19263 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6569 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 17.38 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.254 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12293 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7732 г
Витамин Н, биотин 2.951 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1694 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6346 мг 20 мг 3.2% 1.6% 3152 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.43 мг 2500 мг 2% 1% 5058 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 0.5% 9960 г
Кремний, Si 0.447 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6711 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3005 г
Натрий, Na 9.1 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Сера, S 23.02 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4344 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 2.7% 1814 г
Хлор, Cl 17.03 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3475 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 7% 702 г
Марганец, Mn 0.3678 мг 2 мг 18.4% 9% 544 г
Медь, Cu 52.68 мкг 1000 мкг 5.3% 2.6% 1898 г
Молибден, Mo 0.315 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 4.325 мкг 55 мкг 7.9% 3.9% 1272 г
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41110 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.4148 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты на пар_02_02_2019 составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.5 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ НА ПАР_02_02_2019

Котлеты на пар_02_02_2019 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %, марганцем - 18,4 %

Чем полезен Котлеты на пар_02_02_2019

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты на пар_02_02_2019, калорийность 204,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты на пар_02_02_2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты