Рецепт Курино-грибная подлива с магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курино-грибная подлива с магги

Шампиньоны 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Вода 50 г
Жульен из курицы с грибами 12 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 274 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курино-грибная подлива с магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 16% 704 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.6% 1697 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2810 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20930 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 9% 1250 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 9.5% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6083 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 5.5% 2046 г
Витамин Н, биотин 3.898 мкг 50 мкг 7.8% 8.8% 1283 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6377 мг 20 мг 13.2% 14.9% 758 г
Ниацин 3.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.7 мг 2500 мг 10.4% 11.7% 963 г
Кальций, Ca 53.99 мг 1000 мг 5.4% 6.1% 1852 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 3% 3750 г
Магний, Mg 41.6 мг 400 мг 10.4% 11.7% 962 г
Натрий, Na 34.13 мг 1300 мг 2.6% 2.9% 3809 г
Сера, S 19.84 мг 1000 мг 2% 2.3% 5040 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 17.7% 637 г
Хлор, Cl 79.47 мг 2300 мг 3.5% 3.9% 2894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3152 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 7% 1613 г
Кобальт, Co 7.026 мкг 10 мкг 70.3% 79.2% 142 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4141 г
Медь, Cu 125.36 мкг 1000 мкг 12.5% 14.1% 798 г
Молибден, Mo 7.43 мкг 70 мкг 10.6% 11.9% 942 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 4.592 мкг 55 мкг 8.3% 9.3% 1198 г
Стронций, Sr 9.49 мкг ~
Титан, Ti 9.2 мкг ~
Фтор, F 77.22 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5180 г
Хром, Cr 13.97 мкг 50 мкг 27.9% 31.4% 358 г
Цинк, Zn 0.8291 мг 12 мг 6.9% 7.8% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.808 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.58 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 1.161 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.864 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.574 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курино-грибная подлива с магги составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНО-ГРИБНАЯ ПОДЛИВА С МАГГИ

Курино-грибная подлива с магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 70,3 %, медью - 12,5 %, хромом - 27,9 %

Чем полезен Курино-грибная подлива с магги

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курино-грибная подлива с магги, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курино-грибная подлива с магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты