Рецепт Тесто для блинов на кефире в вафельнице 05.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для блинов на кефире в вафельнице 05.02.19

Кефир 1%	703 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	12 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	193 г
Сахар	95 г
Масло подсолнечное рафинированное	19 г
Пшеничная мука, высшего сорта	323 г

Способ приготовления

Делала двойную порцию, получилось 23 блина. Масло в тесто добавлять не нужно, по ошибке добавила. Муки в первоначальном рецепте было ещё больше, сделала меньше - всё ровно густовато, наверно можно ещё чуть меньше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для блинов на кефире в вафельнице 05.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.6 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1029 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	4.8%	1267 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	4.3%	1436 г
Углеводы	25.8 г	219 г	11.8%	7.2%	849 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.4%	2500 г
Вода	60.7 г	2273 г	2.7%	1.7%	3745 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.4 мкг	900 мкг	4.2%	2.6%	2406 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.9%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	5.4%	1118 г
Витамин В4, холин	70.82 мг	500 мг	14.2%	8.7%	706 г
Витамин В5, пантотеновая	0.425 мг	5 мг	8.5%	5.2%	1176 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	2.8%	2174 г
Витамин В9, фолаты	11.514 мкг	400 мкг	2.9%	1.8%	3474 г
Витамин В12, кобаламин	0.282 мкг	3 мкг	9.4%	5.7%	1064 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин D, кальциферол	0.316 мкг	10 мкг	3.2%	2%	3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.444 мг	15 мг	3%	1.8%	3378 г
Витамин Н, биотин	3.383 мкг	50 мкг	6.8%	4.2%	1478 г
Витамин РР, НЭ	1.5127 мг	20 мг	7.6%	4.6%	1322 г
Ниацин	0.365 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.25 мг	2500 мг	5%	3.1%	1996 г
Кальций, Ca	77.39 мг	1000 мг	7.7%	4.7%	1292 г
Кремний, Si	0.954 мг	30 мг	3.2%	2%	3145 г
Магний, Mg	12.97 мг	400 мг	3.2%	2%	3084 г
Натрий, Na	573.99 мг	1300 мг	44.2%	27%	226 г
Сера, S	58.38 мг	1000 мг	5.8%	3.5%	1713 г
Фосфор, P	95.4 мг	800 мг	11.9%	7.3%	839 г
Хлор, Cl	524.8 мг	2300 мг	22.8%	13.9%	438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	250.3 мкг	~
Бор, B	8.8 мкг	~
Ванадий, V	21.45 мкг	~
Железо, Fe	0.74 мг	18 мг	4.1%	2.5%	2432 г
Йод, I	7.9 мкг	150 мкг	5.3%	3.2%	1899 г
Кобальт, Co	2.45 мкг	10 мкг	24.5%	15%	408 г
Марганец, Mn	0.1471 мг	2 мг	7.4%	4.5%	1360 г
Медь, Cu	42.97 мкг	1000 мкг	4.3%	2.6%	2327 г
Молибден, Mo	7.249 мкг	70 мкг	10.4%	6.4%	966 г
Никель, Ni	0.524 мкг	~
Олово, Sn	1.24 мкг	~
Селен, Se	7.031 мкг	55 мкг	12.8%	7.8%	782 г
Титан, Ti	2.62 мкг	~
Фтор, F	23.55 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16985 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	2.6%	2336 г
Цинк, Zn	0.5385 мг	12 мг	4.5%	2.8%	2228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.186 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	83.57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто для блинов на кефире в вафельнице 05.02.19 составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.6 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	25.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	60.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ НА КЕФИРЕ В ВАФЕЛЬНИЦЕ 05.02.19

Тесто для блинов на кефире в вафельнице 05.02.19 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Тесто для блинов на кефире в вафельнице 05.02.19

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто для блинов на кефире в вафельнице 05.02.19, калорийность 163,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для блинов на кефире в вафельнице 05.02.19, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Кальмары маринованные

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе