Рецепт Банановое "мороженое". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Банановое "мороженое"
| Банан | 107 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 120 г |
Способ приготовления
Увидела этот рецепт на просторах интернета и не поверила, что всего их 2 ингредиентов можно приготовить восхитительный десерт. А зря!!! Попробуйте и вы. Надеюсь разделите мой восторг! По этому же принципу можно готовить мороженое из любых фруктов и ягод.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Банановое "мороженое"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.6% | 3455 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 3.7% | 3346 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 4.2% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 5.6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 11.9% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.093 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.3% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 6.7% | 1848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 3.577 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.9% | 1398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8471 мг | 20 мг | 4.2% | 5.2% | 2361 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.9% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 69.32 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.6% | 1443 г |
| Кремний, Si | 36.295 мг | 30 мг | 121% | 149.9% | 83 г |
| Магний, Mg | 27.2 мг | 400 мг | 6.8% | 8.4% | 1471 г |
| Натрий, Na | 41.04 мг | 1300 мг | 3.2% | 4% | 3168 г |
| Сера, S | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 5015 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 9.5% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 75.02 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.1% | 3066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 2.4% | 5357 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.8% | 1815 г |
| Литий, Li | 1.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 8.1% | 1540 г |
| Медь, Cu | 43.11 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.3% | 2320 г |
| Молибден, Mo | 3.916 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.9% | 1788 г |
| Никель, Ni | 1.885 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.2% | 5500 г |
| Стронций, Sr | 9.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34453 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.9% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.2822 мг | 12 мг | 2.4% | 3% | 4252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% |
Энергетическая ценность Банановое "мороженое" составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 81.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БАНАНОВОЕ "МОРОЖЕНОЕ"
Банановое "мороженое" богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 121 %
Чем полезен Банановое "мороженое"
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис рубин отварной
- Сырники в тарталетках
- Гороховый суп с говядиной
- Суп щи с куриной грудкой
- tvaroh sabi
- брускетта из печеного перца
- Картофель с овощами и зеленью
- Сырный пирог из лаваша
- Суп-пюре со злаками и тыквой
- Грибы с луком
- Суп -пюре со злаками и яблоком
- Голубцы ленивые очень
- Витамин Д капли
- jogurt
- Каша геркулесовая с медом
- Гречка с морковью 5.2.19
- гематоген
- Сыр легкий
- Безешки
- Сыр сливочный
- Йогурт греческий с инжиром и курагой
- тыква с пшеном
- Печень гов со шпинатом
- котлеты куриные манные
- Охотничие Колбаски
- Картофель по тайски с куриным филе
- Колбаса докторская
- Бородинский
- снеки овощные вкусвилл
- суп пюре грибной
- Лапша клон с овощами
- суп грибной 1
- ризотто
- Мармелад с соком французский сад
- Пастила клюквенная
- Молоко 2,5%
- Приправа пищевкусовая Аппетитка
- Салат с редиской
- салат со шпинатом
- Какао
- Фасоль стручковая на гарнир
- Иогурт питьевой с наполнителем
- Суп сырный
- творог 2% с черникой
- Коврижка медовая
- Воздушная кукуруза (шоколадный вкус)
- Запеканка творожная с черникой
- Салат из морской капусты
- Воздушная кукуруза (карамель)
- Горбуша
- салат овощной
- Творог 5%
- Сдоба "Капучино"
- зелёный чай на воде из скважины
- Салат из капусты
- Курица отварная
- вода горячая
- Чак - чак
- Геркулес на воде
- Гречаники
- Йогурт клубника-роза
- Батончик протеиновый
- котлеты из курицы в духовке
- салат с куриными желудками /лук жар, сыр, яйцо/
- салат из рукколы и мангольда
- Черничный джем со стевией
- Сыр «Беловежский пармезан молодой» 40%
- Картофельное пюре
- СОСИСКА В ТЕСТЕ
- Салат овощи Елена 10.23
- Органическое нерафинированное кокосовое масло холодного отжима
- творожная запеканка с молочным соусом
- Окорочка куриные отварные
- Суп со свеклой и брюквой
- Нейробион
- Перец фаршированный с капустой
- Бутерброды
- Батон луганский
- Протеиновый батончик Protein Bar Карамель
- Омлет 2019
- Творог 5
- Хлеб Энергия Здоровья
- Молоко Вкуснотеево 2.5%
- Рис белый
- Омлет с молоком
- Щи с грибами лопатка
- Протеин
- Чечевица в пакетиках
- Лечо
- Индейка в рукаве
- Варенье из сосновых шишек
- Эксперт волос
- Итальянские хлебцы с томатом и базиликом
- мороженое Чискейк (вкусландия)
- мороженое Фисташковое (вкусландия)
- хлеб чаабата овощная
- хлеб пампушка ржаная с чесноком
- сырок глазированный Тимоша 15%
- Паштет печеночный Таганий-Рог
- Суп с кукур круп
Метки: Как приготовить Банановое "мороженое", калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое "мороженое", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Новые рецепты
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Кекс тыквенно-морковный
310.6
5
16.8
33.5
5
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Интересные блоги
