Рецепт блинчики фаршированные с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики фаршированные с рыбой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Лук репчатый 35 г
Печень и икра сома 65 г
картофельное пюре 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики фаршированные с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.6% 1134 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.9% 933 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.3% 1210 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 1.3% 4920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.7% 1374 г
Витамин В4, холин 18.26 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.992 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4003 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3.7% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6378 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0353 мг 20 мг 10.2% 6.5% 983 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.79 мг 2500 мг 7.8% 5% 1290 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4143 г
Кремний, Si 1.267 мг 30 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Натрий, Na 140.09 мг 1300 мг 10.8% 6.9% 928 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 1.9% 3342 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 4.2% 1544 г
Хлор, Cl 213.06 мг 2300 мг 9.3% 6% 1080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 3% 2145 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7772 г
Кобальт, Co 1.267 мкг 10 мкг 12.7% 8.1% 789 г
Марганец, Mn 0.2535 мг 2 мг 12.7% 8.1% 789 г
Медь, Cu 84.41 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1185 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 3% 2147 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 1.659 мкг 55 мкг 3% 1.9% 3315 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41110 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.3954 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность блинчики фаршированные с рыбой составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ С РЫБОЙ

блинчики фаршированные с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен блинчики фаршированные с рыбой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики фаршированные с рыбой, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики фаршированные с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги