Рецепт Куриное филе (грудка), запечённая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе (грудка), запечённая с овощами

Филе Куриное [Куриная Ферма] 900 г
Картофель 269 г
Кабачок 225 г
Кабачок 221 г
Брокколи 400 г
Лук репчатый 139 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе (грудка), запечённая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 18.2% 792 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.7% 5214 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 3.3% 4305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11538 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 4.437 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6849 г
бета Криптоксантин 0.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 248.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.806 мкг 400 мкг 4% 5.8% 2531 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 21.83 мг 90 мг 24.3% 35% 412 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8065 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16556 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 22.9% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.5597 мг 20 мг 2.8% 4% 3573 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.27 мг 2500 мг 7.5% 10.8% 1328 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 2.9% 5043 г
Кремний, Si 12.212 мг 30 мг 40.7% 58.6% 246 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 3.5% 4090 г
Натрий, Na 9.4 мг 1300 мг 0.7% 1% 13830 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 1.4% 9950 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Хлор, Cl 12.9 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.8 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 3% 4865 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12712 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 16.9% 857 г
Литий, Li 9.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 6.8% 2114 г
Медь, Cu 40.19 мкг 1000 мкг 4% 5.8% 2488 г
Молибден, Mo 1.691 мкг 70 мкг 2.4% 3.5% 4140 г
Никель, Ni 0.999 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 93.4 мкг ~
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8661 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 7.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55172 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 2.9% 5098 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе (грудка), запечённая с овощами составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ (ГРУДКА), ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ

Куриное филе (грудка), запечённая с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,3 %, витамином K - 15,9 %, кремнием - 40,7 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Куриное филе (грудка), запечённая с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе (грудка), запечённая с овощами, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе (грудка), запечённая с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты