Рецепт Оладьи диетические.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи диетические.

Кефир обезжиренный 200 г
Цельносмолотая пшеничная мука. 160 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кукурузное масло 5 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи диетические.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.8% 1169 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.9% 566 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.5% 808 г
Углеводы (общие) 30.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 10.1% 444 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 92.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 6.3% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 1.2% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.429 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.996 мг 15 мг 26.6% 11.9% 375 г
бета Токоферол 0.096 мг ~
гамма Токоферол 0.8 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0762 мг 20 мг 10.4% 4.7% 963 г
Бетаин 30.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.09 мг 2500 мг 6.1% 2.7% 1644 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6184 г
Магний, Mg 57.5 мг 400 мг 14.4% 6.4% 696 г
Натрий, Na 203.51 мг 1300 мг 15.7% 7% 639 г
Сера, S 0.94 мг 1000 мг 0.1% 106383 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 8.4% 533 г
Хлор, Cl 312.51 мг 2300 мг 13.6% 6.1% 736 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 3.8% 1182 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Марганец, Mn 1.7048 мг 2 мг 85.2% 38.1% 117 г
Медь, Cu 173.15 мкг 1000 мкг 17.3% 7.7% 578 г
Молибден, Mo 0.576 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12153 г
Селен, Se 25.885 мкг 55 мкг 47.1% 21.1% 212 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 1.0921 мг 12 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.813 г ~
Пролин 0.869 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.222 г от 11.2 до 20.6 г 55.6% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Оладьи диетические. составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 0.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ДИЕТИЧЕСКИЕ.

Оладьи диетические. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14 %, витамином E - 26,6 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 13,6 %, марганцем - 85,2 %, медью - 17,3 %, селеном - 47,1 %

Чем полезен Оладьи диетические.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи диетические., калорийность 223,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи диетические., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги