Рецепт Салат из риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из риса

Сельдерей 108 г
Укроп, свежий 4 г
Лук зеленый (перо) 17 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 354 г
Горошек зеленый. Консервы 109 г
Масло оливковое 34 г
Уксус рисовый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.3% 3304 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.6% 1018 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 6.1% 1273 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 12.4% 625 г
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 13.1% 589 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.412 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4755 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 8% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.5789 мг 20 мг 7.9% 6.1% 1267 г
Макроэлементы
Калий, K 129.66 мг 2500 мг 5.2% 4% 1928 г
Кальций, Ca 29.51 мг 1000 мг 3% 2.3% 3389 г
Кремний, Si 2.093 мг 30 мг 7% 5.4% 1433 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2284 г
Натрий, Na 95.18 мг 1300 мг 7.3% 5.6% 1366 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18416 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 5.3% 1473 г
Хлор, Cl 4.98 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46185 г
Микроэлементы
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3267 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 3.9% 1996 г
Марганец, Mn 0.2371 мг 2 мг 11.9% 9.2% 844 г
Медь, Cu 63.13 мкг 1000 мкг 6.3% 4.9% 1584 г
Молибден, Mo 2.649 мкг 70 мкг 3.8% 2.9% 2643 г
Селен, Se 5.388 мкг 55 мкг 9.8% 7.6% 1021 г
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Цинк, Zn 0.3274 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3665 г

Энергетическая ценность Салат из риса составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РИСА

Салат из риса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Салат из риса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из риса, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы