Рецепт куриная запеканка 10.02.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная запеканка 10.02.2019

Куриная грудка (филе) (Жарка)	545 г
Брокколи, вареная, без соли	180 г
Цветная капуста (Варка без слива)	260 г
Фасоль стручковая (Варка)	400 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	191 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	60 г
Яйцо куриное (Запекание)	52 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	104 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Перец красный молотый острый	1 г
Хмели-Сунели [Kamis]	3 г
Лук репчатый (Жарка)	72 г
Пшеничные отруби	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная запеканка 10.02.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.8 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1834 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	15.8%	691 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	8%	1366 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.2%	8760 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9.3%	1176 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	3.8%	2874 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50 мкг	900 мкг	5.6%	6.1%	1800 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.207 мг	5 мг	4.1%	4.5%	2415 г
бета Криптоксантин	3.587 мкг	~
Ликопин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	118.863 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	4.5%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	10.2%	1059 г
Витамин В4, холин	23.7 мг	500 мг	4.7%	5.1%	2110 г
Витамин В5, пантотеновая	0.358 мг	5 мг	7.2%	7.8%	1397 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	5.9%	1852 г
Витамин В9, фолаты	26.938 мкг	400 мкг	6.7%	7.3%	1485 г
Витамин В12, кобаламин	0.254 мкг	3 мкг	8.5%	9.3%	1181 г
Витамин C, аскорбиновая	15.85 мг	90 мг	17.6%	19.2%	568 г
Витамин D, кальциферол	0.169 мкг	10 мкг	1.7%	1.9%	5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.364 мг	15 мг	2.4%	2.6%	4121 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.029 мг	~
Витамин Н, биотин	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	3.1%	3623 г
Витамин К, филлохинон	20.4 мкг	120 мкг	17%	18.5%	588 г
Витамин РР, НЭ	2.366 мг	20 мг	11.8%	12.9%	845 г
Ниацин	2.45 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.75 мг	2500 мг	9.4%	10.2%	1065 г
Кальций, Ca	131.02 мг	1000 мг	13.1%	14.3%	763 г
Кремний, Si	3.474 мг	30 мг	11.6%	12.6%	864 г
Магний, Mg	41.94 мг	400 мг	10.5%	11.4%	954 г
Натрий, Na	394.23 мг	1300 мг	30.3%	33%	330 г
Сера, S	47.6 мг	1000 мг	4.8%	5.2%	2101 г
Фосфор, P	149 мг	800 мг	18.6%	20.3%	537 г
Хлор, Cl	609.48 мг	2300 мг	26.5%	28.9%	377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.1 мкг	~
Бор, B	82.5 мкг	~
Железо, Fe	1.09 мг	18 мг	6.1%	6.6%	1651 г
Йод, I	3.57 мкг	150 мкг	2.4%	2.6%	4202 г
Кобальт, Co	3.439 мкг	10 мкг	34.4%	37.5%	291 г
Марганец, Mn	0.1665 мг	2 мг	8.3%	9%	1201 г
Медь, Cu	72.42 мкг	1000 мкг	7.2%	7.8%	1381 г
Молибден, Mo	5.718 мкг	70 мкг	8.2%	8.9%	1224 г
Никель, Ni	1.438 мкг	~
Олово, Sn	0.77 мкг	~
Рубидий, Rb	19.6 мкг	~
Селен, Se	1.702 мкг	55 мкг	3.1%	3.4%	3231 г
Стронций, Sr	1.01 мкг	~
Фтор, F	49.52 мкг	4000 мкг	1.2%	1.3%	8078 г
Хром, Cr	8.27 мкг	50 мкг	16.5%	18%	605 г
Цинк, Zn	1.1963 мг	12 мг	10%	10.9%	1003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.299 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.618 г	~
Валин	0.443 г	~
Гистидин*	0.428 г	~
Изолейцин	0.381 г	~
Лейцин	0.666 г	~
Лизин	0.867 г	~
Метионин	0.158 г	~
Метионин + Цистеин	0.293 г	~
Треонин	0.375 г	~
Триптофан	0.129 г	~
Фенилаланин	0.363 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.647 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.44 г	~
Аспарагиновая кислота	0.678 г	~
Гидроксипролин	0.065 г	~
Глицин	0.311 г	~
Глутаминовая кислота	1 г	~
Пролин	0.34 г	~
Серин	0.357 г	~
Тирозин	0.302 г	~
Цистеин	0.146 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.1 мг	~
бета Ситостерол	0.297 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.193 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.113 г	min 16.8 г	6.6%	7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.307 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.21 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.102 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность куриная запеканка 10.02.2019 составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.8 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА 10.02.2019

куриная запеканка 10.02.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином K - 17 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 11,6 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 34,4 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен куриная запеканка 10.02.2019

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куриная запеканка 10.02.2019, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная запеканка 10.02.2019, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе