Рецепт Кекс в микро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в микро

Пшеничная мука цельнозерновая 57 г
Льняная Мука [Жить Долго] 13 г
Какао-порошок 15 г
Яйцо куриное (Яйца) 60 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 100 г
Масло Подсолнечное [Ideal] 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Уксус столовый 9% 2 г
Уксус столовый 9% 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6% 760 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.6% 471 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.4% 1311 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 10.2% 444 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 48.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.434 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8523 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.425 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5021 мг 20 мг 7.5% 3.4% 1331 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 16.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.24 мг 2500 мг 6.8% 3.1% 1477 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6636 г
Магний, Mg 55.41 мг 400 мг 13.9% 6.3% 722 г
Натрий, Na 214.96 мг 1300 мг 16.5% 7.5% 605 г
Сера, S 4.69 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21322 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 6.6% 679 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 140244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.091 мг 18 мг 11.6% 5.2% 861 г
Марганец, Mn 1.1766 мг 2 мг 58.8% 26.6% 170 г
Медь, Cu 357.89 мкг 1000 мкг 35.8% 16.2% 279 г
Молибден, Mo 3.281 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2133 г
Селен, Se 13.762 мкг 55 мкг 25% 11.3% 400 г
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27855 г
Цинк, Zn 0.9949 мг 12 мг 8.3% 3.8% 1206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микро составляет 221,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 0.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В МИКРО

Кекс в микро богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,9 %, фосфором - 14,7 %, железом - 11,6 %, марганцем - 58,8 %, медью - 35,8 %, селеном - 25 %

Чем полезен Кекс в микро

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в микро, калорийность 221,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в микро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы