Рецепт Фунчоза с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 529 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 182 г
Лук репчатый (Пассерование) 146 г
Фунчоза [Sen Soy] 0 г
Соевый соус 40 г
Корейская Заправка для Фунчозы [Sen Soy] 80 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 20 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.2% 738 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.6% 918 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.7% 1281 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 3% 1982 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9062 г
Витамин C, аскорбиновая 15.57 мг 90 мг 17.3% 10.4% 578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 3.5% 1726 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.1289 мг 20 мг 15.6% 9.4% 639 г
Ниацин 4.509 мг ~
Бетаин 0.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.68 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1384 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6935 г
Кремний, Si 3.893 мг 30 мг 13% 7.8% 771 г
Магний, Mg 41.34 мг 400 мг 10.3% 6.2% 968 г
Натрий, Na 206.75 мг 1300 мг 15.9% 9.6% 629 г
Сера, S 9.49 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10537 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 6.6% 921 г
Хлор, Cl 39.63 мг 2300 мг 1.7% 1% 5804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 3.9% 1544 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Кобальт, Co 4.965 мкг 10 мкг 49.7% 29.9% 201 г
Литий, Li 13.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1810 г
Медь, Cu 74.84 мкг 1000 мкг 7.5% 4.5% 1336 г
Молибден, Mo 5.863 мкг 70 мкг 8.4% 5.1% 1194 г
Никель, Ni 1.109 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 1.391 мкг 55 мкг 2.5% 1.5% 3954 г
Фтор, F 81.88 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 4885 г
Хром, Cr 12.01 мкг 50 мкг 24% 14.4% 416 г
Цинк, Zn 0.8295 мг 12 мг 6.9% 4.2% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.831 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.585 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 1.181 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.17 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Фунчоза с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 13 %, кобальтом - 49,7 %, хромом - 24 %

Чем полезен Фунчоза с курицей и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей и овощами, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы