Рецепт Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с вишней
| Вишня | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.2% | 1727 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.6% | 583 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 6.8% | 567 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5085 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.3% | 883 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 49.14 мг | 500 мг | 9.8% | 3.8% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.193 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.5% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 1.7% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 3.195 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.5% | 1565 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2983 мг | 20 мг | 6.5% | 2.5% | 1540 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.43 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3454 г |
| Кремний, Si | 14.915 мг | 30 мг | 49.7% | 19.1% | 201 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Натрий, Na | 23.32 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.7% | 5575 г |
| Сера, S | 38.59 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 2.8% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 27.22 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 1.7% | 2278 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 1.603 мкг | 10 мкг | 16% | 6.1% | 624 г |
| Литий, Li | 1.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1752 мг | 2 мг | 8.8% | 3.4% | 1142 г |
| Медь, Cu | 68.58 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.6% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 5.136 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.8% | 1363 г |
| Никель, Ni | 5.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.753 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.3% | 1157 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35556 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.6% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.3718 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3228 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.317 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.205 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.637 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.63 г | min 16.8 г | 15.7% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.926 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 260,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 260.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 38.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 44.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ
Пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, кремнием - 49,7 %, кобальтом - 16 %
Чем полезен Пирог с вишней
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- паштет из печени куриной
- Йогурт Злагода 2,5%
- Пирог песочный с яблоком и вареньем
- Пикник шоколад
- Muesli, traditional
- Мороженое "Як раніше 22" шоколад внутри
- Греческий пирог Галатапита из теста фило
- Musli Tropical
- Совиньон блан майбах
- Сырники
- Bona Bar протеиновый батончик Малиновый макарун
- Витаминная поляна
- Щедрые гречневые
- Хлеб как белорусский
- котлета из чечевицы и картофеля
- Рис Фитнес Эксперт
- Печенье Leti "Хрумченье"
- Пирог
- Omega 3 6 9
- Оладьи с яблоками и изюмом
- Лобио
- Цельносмолотая овсяная мука
- варенье Малиновое домашнее
- Запеканка (цв.капуста,яйцо, сыр) на сковороде
- Плов с курицей в мульте
- Томатная паста Байсад
- Горчица Русская Махеев
- Печень куриная с овощами
- коэнзим энергия клеток
- фрикасе из индейки
- Минтай в горчично-йогуртовой заправке
- Борщ с фасолью и квашенной капустой
- Геркулес Полезный завтрак
- мороженое Vaniliniai
- картофельное пюре
- Данисимо ягодное мороженое
- Окошка на кефире
- лобио из фасоли
- салат из редьки
- творог
- Бульмени с говялиноц и свининой
- Тефтели постные
- Свекла с чесноком
- Омничка
- Бутер с сыром
- Запеканка творожная
- Оладьи
- Десерт творожный со смородиной и печеньем на стевии
- Кексы бисквитные
- ООО "Бондюэль-Кубань"
- Рис длиннозерный
- Ser topiony
- Sos sojowy jasny
- мясо по французски
- Темный шоколад с марципановой начинкой 21%
- Корзинка здоровья
- салат окрошка
- коровье
- Винегрет
- Wieloziarniste
- Urtyp herzhaft kostlich
- Магнат
- Мармелад из яблок без сахара
- Скумбрия запеченная с овощами
- Chleb żytni pełnoziarnisty z siemieniem i otrębami
- Магне В6
- Майонез 72%
- Картошка
- Бержерон классик
- Чечевица 17.02
- Фасоль красная. 6 соток. Конс
- Соус Песто Alla Genovese
- Благомакс
- Аскорбинка с глюкозой
- Карась в томатном соусе
- Латте
- Суп 160219
- Камамбер Тост
- Степ. Заряжен орехами!
- Салат овощной
- Сырный суп с шампиньонами и брокколи
- Овсяные хлопья экстракта
- Суп рыбный с пшеном
- MS Palmier
- Пицца на курином фарше
- Творог 5%
- оладьи
- Блины без молока
- Салат из помидоров сметана масло лук
- Киноа Ашан отварная
- Киноа Ашан отварная
- печень свиная, жареная с луком
- Плов
- каша пшенная с тыквой
- Телапия сырая
- Творог со сметаной и вареньем
- Рисовый суп
- Пюре из шпината и картофеля
- Запечённая курица с сыром и овощами
- Салатик с индейкой и ананасом
Метки: Как приготовить Пирог с вишней, калорийность 260,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
