Рецепт Кексы морковно-яблочные в м/варке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы морковно-яблочные в м/варке

Морковь (Запекание)	88 г
Яблоко (Варка без слива)	82 г
Яйцо куриное (Запекание)	97 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	12 г
Сахар песок	222 г
Лимонная цедра, сырая	4 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Корица, молотая	2 г
Маргарин "Хозяюшка" - 540 кк	102 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	141 г
Кукурузный крахмал	32 г
Кунжут (Жарка)	4 г
Подсолнечное масло	16 г

Способ приготовления

Сырое тесто = 768 г. Маргарин добавлять растопленный. Смазать формы густо раст.маслом, донышко присыпать кунжутом. Разложить тесто сырое в мал.силиконовые формы по 40 г. Выпекать в мультиварке, режим "Выпечка" 60 минут. Одна партия = 5 кексов. Один готовый остывший кекс = 35 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы морковно-яблочные в м/варке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	350 ккал	1684 ккал	20.8%	5.9%	481 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	1.8%	1551 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	6.8%	418 г
Углеводы	52 г	219 г	23.7%	6.8%	421 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	2.9%	1000 г
Вода	28.6 г	2273 г	1.3%	0.4%	7948 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	365.1 мкг	900 мкг	40.6%	11.6%	247 г
Ретинол	0.121 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	1.468 мг	5 мг	29.4%	8.4%	341 г
бета Криптоксантин	0.636 мкг	~
Ликопин	0.044 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.749 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.243 мг	1.5 мг	16.2%	4.6%	617 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	2.5%	1169 г
Витамин В4, холин	49.11 мг	500 мг	9.8%	2.8%	1018 г
Витамин В5, пантотеновая	0.528 мг	5 мг	10.6%	3%	947 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	1.6%	1802 г
Витамин В9, фолаты	49.324 мкг	400 мкг	12.3%	3.5%	811 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	0.7%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	1.5 мг	90 мг	1.7%	0.5%	6000 г
Витамин D, кальциферол	0.31 мкг	10 мкг	3.1%	0.9%	3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.431 мг	15 мг	49.5%	14.1%	202 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.376 мкг	50 мкг	6.8%	1.9%	1481 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	0.5%	5217 г
Витамин РР, НЭ	2.0136 мг	20 мг	10.1%	2.9%	993 г
Ниацин	0.408 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	126.72 мг	2500 мг	5.1%	1.5%	1973 г
Кальций, Ca	52.81 мг	1000 мг	5.3%	1.5%	1894 г
Кремний, Si	5.405 мг	30 мг	18%	5.1%	555 г
Магний, Mg	15.07 мг	400 мг	3.8%	1.1%	2654 г
Натрий, Na	159.52 мг	1300 мг	12.3%	3.5%	815 г
Сера, S	42.09 мг	1000 мг	4.2%	1.2%	2376 г
Фосфор, P	70.1 мг	800 мг	8.8%	2.5%	1141 г
Хлор, Cl	207.73 мг	2300 мг	9%	2.6%	1107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	269.5 мкг	~
Бор, B	62.5 мкг	~
Ванадий, V	31.86 мкг	~
Железо, Fe	1.199 мг	18 мг	6.7%	1.9%	1501 г
Йод, I	4.04 мкг	150 мкг	2.7%	0.8%	3713 г
Кобальт, Co	2.165 мкг	10 мкг	21.7%	6.2%	462 г
Литий, Li	1.309 мкг	~
Марганец, Mn	0.2195 мг	2 мг	11%	3.1%	911 г
Медь, Cu	76.14 мкг	1000 мкг	7.6%	2.2%	1313 г
Молибден, Mo	7.078 мкг	70 мкг	10.1%	2.9%	989 г
Никель, Ni	4.343 мкг	~
Олово, Sn	1.06 мкг	~
Рубидий, Rb	10.6 мкг	~
Селен, Se	6.22 мкг	55 мкг	11.3%	3.2%	884 г
Стронций, Sr	1.61 мкг	~
Титан, Ti	2.29 мкг	~
Фтор, F	20.25 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	19753 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	1.1%	2618 г
Цинк, Zn	0.5774 мг	12 мг	4.8%	1.4%	2078 г
Цирконий, Zr	0.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.386 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	34.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.128 г	~
Лейцин	0.219 г	~
Лизин	0.195 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.11 г	~
Треонин	0.131 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.177 г	~
Заменимые аминокислоты	0.176 г	~
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.283 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.421 г	~
Пролин	0.096 г	~
Серин	0.178 г	~
Тирозин	0.095 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.279 мг	~
бета Ситостерол	28.07 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.126 г	~
8:0 Каприловая	0.093 г	~
10:0 Каприновая	0.718 г	~
12:0 Лауриновая	0.229 г	~
14:0 Миристиновая	0.961 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.926 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.236 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	2.859 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.374 г	min 16.8 г	8.2%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.954 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.275 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	2.198 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.735 г	от 11.2 до 20.6 г	42.3%	12.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.617 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Кексы морковно-яблочные в м/варке составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	350 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	52 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	28.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ В М/ВАРКЕ

Кексы морковно-яблочные в м/варке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,6 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином B1 - 16,2 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином E - 49,5 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 11 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Кексы морковно-яблочные в м/варке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексы морковно-яблочные в м/варке, калорийность 350 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы морковно-яблочные в м/варке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе