Калорийность Оливковое масло. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливковое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 884 ккал 1684 ккал 52.5% 5.9% 190 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 20.2% 56 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.35 мг 15 мг 95.7% 10.8% 105 г
бета Токоферол 0.11 мг ~
гамма Токоферол 0.83 мг ~
Витамин К, филлохинон 60.2 мкг 120 мкг 50.2% 5.7% 199 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1 мг 2500 мг 250000 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 65000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 0.4% 3214 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.761 г от 0.9 до 3.7 г 84.6% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 9.762 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.808 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 11.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.953 г ~
20:0 Арахиновая 0.414 г ~
22:0 Бегеновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 79 г min 16.8 г 470.2% 53.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 71.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.523 г от 11.2 до 20.6 г 94% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.761 г ~

Энергетическая ценность Оливковое масло составляет 884 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 884 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 100 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Оливковое масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 95,7 %, витамином K - 50,2 %

Чем полезен Оливковое масло

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Оливковое масло калорийность 884 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Оливковое масло, калории, нутриенты, полезные свойства Оливковое масло
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги