Рецепт Тюря на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тюря на воде

Огурец парниковый 137 г
Лук зеленый (перо) 38 г
Подсолнечное масло 16 г
Вода 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тюря на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.3% 15200 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 17.2% 1098 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.9% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 7.7% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 8.7% 2163 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 9.4% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.924 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10194 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 14% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.407 мг 15 мг 16% 30.2% 623 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9960 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 43.4% 435 г
Витамин РР, НЭ 0.1914 мг 20 мг 1% 1.9% 10449 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.86 мг 2500 мг 4.7% 8.9% 2139 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 4% 4699 г
Кремний, Si 23.729 мг 30 мг 79.1% 149.2% 126 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 4.2% 4608 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 28139 г
Сера, S 6.13 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16313 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 3.8% 4908 г
Хлор, Cl 18.48 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.5 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 24.2% 779 г
Литий, Li 0.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 5.7% 3373 г
Медь, Cu 29.26 мкг 1000 мкг 2.9% 5.5% 3418 г
Молибден, Mo 3.483 мкг 70 мкг 5% 9.4% 2010 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28796 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 48.21 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8297 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.1236 мг 12 мг 1% 1.9% 9709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 124.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 13.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.312 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 55.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.047 г ~

Энергетическая ценность Тюря на воде составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЮРЯ НА ВОДЕ

Тюря на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16 %, витамином K - 23 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Тюря на воде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тюря на воде, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тюря на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты