Рецепт Начинка для пирога с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для пирога с творогом и зеленью

Творог 11% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Брынза Любчанская 150 г
Укроп (Пассерование) 18 г
Петрушка свежая (Пассерование) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для пирога с творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.7 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.2% 472 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 12.6% 384 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 136.9 г 2273 г 6% 2.9% 1660 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 4% 1189 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.3% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.8% 1011 г
Витамин В4, холин 33.3 мг 500 мг 6.7% 3.2% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 27.248 мкг 400 мкг 6.8% 3.3% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 11.2% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин Н, биотин 3.586 мкг 50 мкг 7.2% 3.5% 1394 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 12.3% 392 г
Витамин РР, НЭ 2.6399 мг 20 мг 13.2% 6.4% 758 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.97 мг 2500 мг 4% 1.9% 2526 г
Кальций, Ca 114.01 мг 1000 мг 11.4% 5.5% 877 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 0.5% 9585 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2236 г
Натрий, Na 29.64 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4386 г
Сера, S 113.5 мг 1000 мг 11.4% 5.5% 881 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 9.1% 527 г
Хлор, Cl 110.65 мг 2300 мг 4.8% 2.3% 2079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2329 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 4.2% 1139 г
Литий, Li 0.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4149 г
Медь, Cu 58.95 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1696 г
Молибден, Mo 5.539 мкг 70 мкг 7.9% 3.8% 1264 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Олово, Sn 9.09 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 21.066 мкг 55 мкг 38.3% 18.4% 261 г
Стронций, Sr 14.79 мкг ~
Фтор, F 26.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14837 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.3229 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.169 г min 16.8 г 12.9% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%

Энергетическая ценность Начинка для пирога с творогом и зеленью составляет 207,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.7 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 136.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГА С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Начинка для пирога с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином K - 25,5 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 19 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Начинка для пирога с творогом и зеленью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для пирога с творогом и зеленью, калорийность 207,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для пирога с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги