Рецепт Каша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша молочная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 36 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 75 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 900 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.6% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.8% 1450 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.3% 1552 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 5.3% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.029 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5691 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1% 10345 г
Витамин Н, биотин 3.213 мкг 50 мкг 6.4% 6.3% 1556 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2127 мг 20 мг 6.1% 6% 1649 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.46 мг 2500 мг 5.7% 5.6% 1755 г
Кальций, Ca 107.53 мг 1000 мг 10.8% 10.6% 930 г
Кремний, Si 9.71 мг 30 мг 32.4% 31.9% 309 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 4.7% 2086 г
Натрий, Na 228.16 мг 1300 мг 17.6% 17.3% 570 г
Сера, S 33.04 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3027 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 12.7% 778 г
Хлор, Cl 371.85 мг 2300 мг 16.2% 15.9% 619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 16.51 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5960 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 5.2% 1887 г
Кобальт, Co 1.231 мкг 10 мкг 12.3% 12.1% 812 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 6.8% 1441 г
Медь, Cu 47.36 мкг 1000 мкг 4.7% 4.6% 2111 г
Молибден, Mo 5.917 мкг 70 мкг 8.5% 8.4% 1183 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Олово, Sn 13.17 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 2.742 мкг 55 мкг 5% 4.9% 2006 г
Стронций, Sr 18.86 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 22.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17559 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.2% 2326 г
Цинк, Zn 0.5213 мг 12 мг 4.3% 4.2% 2302 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша молочная составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЛОЧНАЯ

Каша молочная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Каша молочная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша молочная, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги