Рецепт тилапия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тилапия

тилапия 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Кукурузное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тилапия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 19% 311 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.6% 778 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 0.3 г 2273 г 757667 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.63 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 63492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0698 мг 20 мг 0.3% 0.2% 28653 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.84 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 88028 г
Кальций, Ca 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Кремний, Si 0.093 мг 30 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 0.1% 108108 г
Натрий, Na 0.07 мг 1300 мг 1857143 г
Сера, S 1.63 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 61350 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.2% 38095 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Медь, Cu 2.33 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 42918 г
Молибден, Mo 0.291 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 24055 г
Никель, Ni 0.051 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 0.51 мкг 4000 мкг 784314 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0163 мг 12 мг 0.1% 0.1% 73620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.579 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 34%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.233 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность тилапия составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 24.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 0.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тилапия, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тилапия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги