Рецепт Гранатово-апельсиновый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранатово-апельсиновый салат

Гранат 70 г
Салатный микс 60 г
Апельсин 80 г
Сок апельсиновый 50 г
Грецкий орех 15 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Листья салата порвать руками. Очистить апельсины нарезать кусочками. Выкладываем на салат апельсин и гранат. Сверху выкладываем по рубленый орех. Для заправки смешиваем сок апельсина и мёд.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранатово-апельсиновый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.5% 4471 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.1% 1600 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.6% 1991 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 3% 3745 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 5.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 10.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 10.321 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3876 г
Витамин C, аскорбиновая 25.63 мг 90 мг 28.5% 32.2% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4518 г
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3561 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5286 мг 20 мг 2.6% 2.9% 3784 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.79 мг 2500 мг 6.1% 6.9% 1647 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 2.3% 4890 г
Кремний, Si 6.179 мг 30 мг 20.6% 23.3% 486 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 3.6% 3160 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19847 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8251 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 4.1% 2759 г
Хлор, Cl 3.04 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3523 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11811 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 13.7% 829 г
Литий, Li 6.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 7.9% 1422 г
Медь, Cu 87.95 мкг 1000 мкг 8.8% 9.9% 1137 г
Молибден, Mo 1.737 мкг 70 мкг 2.5% 2.8% 4030 г
Никель, Ni 10.743 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10377 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 58.01 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6895 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.2839 мг 12 мг 2.4% 2.7% 4227 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 50.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 43.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.164 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.38 г ~

Энергетическая ценность Гранатово-апельсиновый салат составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНАТОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ

Гранатово-апельсиновый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,5 %, кремнием - 20,6 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Гранатово-апельсиновый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранатово-апельсиновый салат, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранатово-апельсиновый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги