Рецепт Тифтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тифтели

Киноа, неприготовленная 30 г
Фарш говяжий Рестория 400 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тифтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.4% 567 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.9% 400 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.4% 3476 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 14.3 г 2273 г 0.6% 0.3% 15895 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.811 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7009 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.258 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2747 мг 20 мг 1.4% 0.7% 7281 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 35.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.91 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2553 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6964 г
Кремний, Si 1.887 мг 30 мг 6.3% 3% 1590 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 2% 2435 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 72626 г
Сера, S 24.53 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4077 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 2.9% 1674 г
Хлор, Cl 9.43 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3209 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13274 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 9% 530 г
Марганец, Mn 0.2019 мг 2 мг 10.1% 4.8% 991 г
Медь, Cu 65.47 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1527 г
Никель, Ni 1.132 мкг ~
Рубидий, Rb 179.6 мкг ~
Селен, Se 0.67 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8209 г
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34188 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 2% 2418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тифтели составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.9 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 14.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИФТЕЛИ

Тифтели богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Тифтели

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тифтели, калорийность 209,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тифтели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги