Рецепт Салат из моркови с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с тыквой

Морковь 250 г
Тыква 250 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 100 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.1% 1143 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 4.6% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 892.9 мкг 900 мкг 99.2% 147.4% 101 г
бета Каротин 5.357 мг 5 мг 107.1% 159.1% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3462 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 7.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.127 мкг 400 мкг 2.3% 3.4% 4383 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 8.5% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12594 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.7143 мг 20 мг 3.6% 5.3% 2800 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.32 мг 2500 мг 6.4% 9.5% 1559 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4847 г
Кремний, Si 21.825 мг 30 мг 72.8% 108.2% 137 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 7.7% 1939 г
Натрий, Na 9.92 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 13105 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 1.5% 10504 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 5.9% 2524 г
Хлор, Cl 32.54 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 74.96 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 3.6% 4119 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6303 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 17.7% 840 г
Литий, Li 2.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 7.1% 2101 г
Медь, Cu 103.17 мкг 1000 мкг 10.3% 15.3% 969 г
Молибден, Mo 9.762 мкг 70 мкг 13.9% 20.7% 717 г
Никель, Ni 4.167 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34591 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 55.95 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7149 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 5.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с тыквой составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ТЫКВОЙ

Салат из моркови с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 99,2 %, бэта-каротином - 107,1 %, кремнием - 72,8 %, кобальтом - 11,9 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Салат из моркови с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с тыквой, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги