Рецепт Йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт

Молоко 2,5% [Просто Молоко] 1000 г
Сметана 10% жирности 50 г
Мед Натуральный Цветочный [Медовая Долина] 17 г
Сок лимонный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.3% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.3% 2000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.5% 3712 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 0.3% 50511 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 2.25 мг 500 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.465 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 86022 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31847 г
Витамин РР, НЭ 0.0387 мг 20 мг 0.2% 0.3% 51680 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.82 мг 2500 мг 0.3% 0.5% 36657 г
Кальций, Ca 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 22371 г
Магний, Mg 0.52 мг 400 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53279 г
Сера, S 1.26 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 79365 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 0.7% 26667 г
Хлор, Cl 3.53 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 65156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 1.02 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Молибден, Mo 0.233 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 30043 г
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 0.79 мкг 4000 мкг 506329 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.014 мг 12 мг 0.1% 0.2% 85714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Йогурт составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 4.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы