Рецепт Творожно-апельсиновый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-апельсиновый кекс

Вода 200 г
Кукурузная Мука [Сто Пудов] 85 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 250 г
Творог "Крестьянский" 5% 420 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 250 г
Спред на основе растительного масла, подсоленный, в пластиковой коробке 60 г
Яичный Белок Сухой [Evolution Food] 12 г
Апельсин 270 г
Крахмал картофельный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-апельсиновый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.1% 717 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 7% 836 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 179.1 г 2273 г 7.9% 4.6% 1269 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.6% 1613 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4% 1475 г
Витамин В4, холин 15.69 мг 500 мг 3.1% 1.8% 3187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.593 мкг 400 мкг 3.9% 2.3% 2565 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 8.8% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 13.36 мг 90 мг 14.8% 8.6% 674 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин Н, биотин 2.792 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1791 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.569 мг 20 мг 7.8% 4.6% 1275 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.25 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2227 г
Кальций, Ca 89.88 мг 1000 мг 9% 5.3% 1113 г
Кремний, Si 1.306 мг 30 мг 4.4% 2.6% 2297 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 2% 2920 г
Натрий, Na 65.07 мг 1300 мг 5% 2.9% 1998 г
Сера, S 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47170 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 7.3% 799 г
Хлор, Cl 21.04 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8072 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Кобальт, Co 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2506 г
Литий, Li 4.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 16.8 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5952 г
Молибден, Mo 1.458 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4801 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16418 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16764 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.1247 мг 12 мг 1% 0.6% 9623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожно-апельсиновый кекс составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 179.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Творожно-апельсиновый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, витамином C - 14,8 %, фосфором - 12,5 %

Чем полезен Творожно-апельсиновый кекс

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-апельсиновый кекс, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-апельсиновый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты