Рецепт Салат с красной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с красной фасолью

Фасоль Красная Консервированная [Магнит] 225 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 200 г
Морковь отварная по 2-40 45 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Лук репчатый 20 г
Чеснок 10 г
Петрушка свежая 5 г
Горчичное масло 10 г
Уксус яблочный 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с красной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.1% 2171 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.2% 1531 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 157.2 г 2273 г 6.9% 7.6% 1446 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.9 мкг 900 мкг 19% 20.9% 527 г
альфа Каротин 2.321 мкг ~
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 22.7% 486 г
бета Криптоксантин 5.357 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.421 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6230 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 8.9% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 17.1% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.693 мг 20 мг 3.5% 3.9% 2886 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.23 мг 2500 мг 7.6% 8.4% 1321 г
Кальций, Ca 23.86 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4191 г
Кремний, Si 0.358 мг 30 мг 1.2% 1.3% 8380 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2849 г
Натрий, Na 355.57 мг 1300 мг 27.4% 30.1% 366 г
Сера, S 4.69 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21322 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 3.9% 2847 г
Хлор, Cl 322.63 мг 2300 мг 14% 15.4% 713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5844 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 5.1% 2193 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2144 г
Медь, Cu 81.34 мкг 1000 мкг 8.1% 8.9% 1229 г
Молибден, Mo 1.093 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6404 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14249 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15192 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.609 мг ~
бета Ситостерол 5.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г min 16.8 г 7.2% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.271 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.536 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~

Энергетическая ценность Салат с красной фасолью составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 157.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат с красной фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином K - 15,5 %, хлором - 14 %

Чем полезен Салат с красной фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с красной фасолью, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с красной фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги