Рецепт Салат Цезарь ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь ВкусВилл

Салат романо (римский салат, ромен)	50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	30 г
Помидор (томат), парниковый	30 г
Сыр пармезан, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г
Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант)	20 г
Заправка для салата Цезарь	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	223.3 ккал	1684 ккал	13.3%	6%	754 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	5%	905 г
Жиры	17.6 г	56 г	31.4%	14.1%	318 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	1.7%	2738 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.8%	2500 г
Вода	58.9 г	2273 г	2.6%	1.2%	3859 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	162.7 мкг	900 мкг	18.1%	8.1%	553 г
Ретинол	0.03 мг	~
альфа Каротин	0.245 мкг	~
бета Каротин	1.51 мг	5 мг	30.2%	13.5%	331 г
бета Криптоксантин	0.245 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	633.641 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.8%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.9%	2308 г
Витамин В4, холин	14.52 мг	500 мг	2.9%	1.3%	3444 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	1.3%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1%	4348 г
Витамин В9, фолаты	41.337 мкг	400 мкг	10.3%	4.6%	968 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	2.4%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	4.42 мг	90 мг	4.9%	2.2%	2036 г
Витамин D, кальциферол	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12658 г
Витамин D3, холекальциферол	0.054 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.372 мг	15 мг	9.1%	4.1%	1093 г
гамма Токоферол	0.099 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.207 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	24155 г
Витамин К, филлохинон	55 мкг	120 мкг	45.8%	20.5%	218 г
Витамин РР, НЭ	1.0735 мг	20 мг	5.4%	2.4%	1863 г
Ниацин	1.415 мг	~
Бетаин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.5 мг	2500 мг	7.5%	3.4%	1326 г
Кальций, Ca	118.69 мг	1000 мг	11.9%	5.3%	843 г
Кремний, Si	1.239 мг	30 мг	4.1%	1.8%	2421 г
Магний, Mg	24.06 мг	400 мг	6%	2.7%	1663 г
Натрий, Na	560.44 мг	1300 мг	43.1%	19.3%	232 г
Сера, S	8.87 мг	1000 мг	0.9%	0.4%	11274 г
Фосфор, P	121.9 мг	800 мг	15.2%	6.8%	656 г
Хлор, Cl	119.87 мг	2300 мг	5.2%	2.3%	1919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22 мкг	~
Бор, B	18.8 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	1.044 мг	18 мг	5.8%	2.6%	1724 г
Йод, I	1.3 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	11538 г
Кобальт, Co	2.663 мкг	10 мкг	26.6%	11.9%	376 г
Литий, Li	4.728 мкг	~
Марганец, Mn	0.1818 мг	2 мг	9.1%	4.1%	1100 г
Медь, Cu	66.51 мкг	1000 мкг	6.7%	3%	1504 г
Молибден, Mo	4.435 мкг	70 мкг	6.3%	2.8%	1578 г
Никель, Ni	2.12 мкг	~
Рубидий, Rb	24.9 мкг	~
Селен, Se	4.304 мкг	55 мкг	7.8%	3.5%	1278 г
Фтор, F	24.46 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16353 г
Хром, Cr	5.15 мкг	50 мкг	10.3%	4.6%	971 г
Цинк, Zn	0.8766 мг	12 мг	7.3%	3.3%	1369 г
Цирконий, Zr	0.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.437 г	~
Валин	0.43 г	~
Гистидин*	0.309 г	~
Изолейцин	0.355 г	~
Лейцин	0.642 г	~
Лизин	0.687 г	~
Метионин	0.159 г	~
Метионин + Цистеин	0.142 г	~
Треонин	0.31 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.358 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.32 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.321 г	~
Аспарагиновая кислота	0.569 г	~
Гидроксипролин	0.034 г	~
Глицин	0.224 г	~
Глутаминовая кислота	1.208 г	~
Пролин	0.548 г	~
Серин	0.362 г	~
Тирозин	0.34 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	44.8%
Омега-6 жирные кислоты	7.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	44.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.057 г	~
6:0 Капроновая	0.047 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.07 г	~
12:0 Лауриновая	0.081 г	~
14:0 Миристиновая	0.263 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.316 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.898 г	~
20:0 Арахиновая	0.054 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.148 г	min 16.8 г	24.7%	11.1%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.057 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.632 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.251 г	от 11.2 до 20.6 г	73.7%	33%
18:2 Линолевая (ud)	7.257 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.095 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.986 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.095 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.077 г	~
16:1 транс	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.068 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.018 г	~

Энергетическая ценность Салат Цезарь ВкусВилл составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	223.3 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	17.6 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	58.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ ВКУСВИЛЛ

Салат Цезарь ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 30,2 %, витамином K - 45,8 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен Салат Цезарь ВкусВилл

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Цезарь ВкусВилл, калорийность 223,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из чечевицы красной

Овощная подливка для тефтелей

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе