Рецепт Куриная грудка с овощами 29.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с овощами 29.03.19

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1100 г
Морковь (Припускание) 90 г
Лук репчатый (Припускание) 85 г
Фасоль зелен. мороженная 130 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 100 г
Горошек зелёный, замороженный 170 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с овощами 29.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 22.9% 475 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2% 5475 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 15.6% 696 г
альфа Каротин 3.114 мкг ~
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 18.2% 596 г
бета Криптоксантин 7.326 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 285.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.1% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 8.66 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4619 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 4.6% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.3% 38462 г
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 4.8258 мг 20 мг 24.1% 26.1% 414 г
Ниацин 6.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.26 мг 2500 мг 11.1% 12% 905 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8117 г
Кремний, Si 2.695 мг 30 мг 9% 9.8% 1113 г
Магний, Mg 61.38 мг 400 мг 15.3% 16.6% 652 г
Натрий, Na 51.43 мг 1300 мг 4% 4.3% 2528 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17153 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 17.4% 625 г
Хлор, Cl 66.56 мг 2300 мг 2.9% 3.1% 3456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 5.53 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 7.5% 1449 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 3.5% 3119 г
Кобальт, Co 7.476 мкг 10 мкг 74.8% 81.1% 134 г
Литий, Li 5.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 5.6% 1932 г
Медь, Cu 97.07 мкг 1000 мкг 9.7% 10.5% 1030 г
Молибден, Mo 9.725 мкг 70 мкг 13.9% 15.1% 720 г
Никель, Ni 2.787 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16082 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 96.36 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4151 г
Хром, Cr 17.94 мкг 50 мкг 35.9% 38.9% 279 г
Цинк, Zn 1.0828 мг 12 мг 9% 9.8% 1108 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.283 г ~
Валин 0.908 г ~
Гистидин* 0.903 г ~
Изолейцин 0.788 г ~
Лейцин 1.389 г ~
Лизин 1.826 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.586 г ~
Треонин 0.775 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.917 г ~
Аспарагиновая кислота 1.376 г ~
Гидроксипролин 0.141 г ~
Глицин 0.646 г ~
Глутаминовая кислота 2.034 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.625 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами 29.03.19 составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ 29.03.19

Куриная грудка с овощами 29.03.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином PP - 24,1 %, калием - 11,1 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 74,8 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 35,9 %

Чем полезен Куриная грудка с овощами 29.03.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с овощами 29.03.19, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с овощами 29.03.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты