Рецепт каша овсяная с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овсяная с молоком

овсяная крупа плющеная 90 г
Вода 260 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 130 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.7% 1556 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6% 1724 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.4% 1111 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3003 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.9% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2647 г
Витамин В4, холин 26.01 мг 500 мг 5.2% 5.4% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.4% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.317 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5467 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3817 г
Витамин Н, биотин 5.405 мкг 50 мкг 10.8% 11.3% 925 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2015 мг 20 мг 6% 6.3% 1665 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.34 мг 2500 мг 5.1% 5.3% 1979 г
Кальций, Ca 55.42 мг 1000 мг 5.5% 5.7% 1804 г
Кремний, Si 9.439 мг 30 мг 31.5% 32.8% 318 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 7.9% 1309 г
Натрий, Na 24.4 мг 1300 мг 1.9% 2% 5328 г
Сера, S 27.77 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3601 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 13.8% 757 г
Хлор, Cl 47.96 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.5 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 5.2% 2018 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3906 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 18.4% 569 г
Марганец, Mn 1.1112 мг 2 мг 55.6% 58% 180 г
Медь, Cu 114.06 мкг 1000 мкг 11.4% 11.9% 877 г
Молибден, Mo 11.095 мкг 70 мкг 15.9% 16.6% 631 г
Никель, Ni 10.602 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Селен, Se 6.68 мкг 55 мкг 12.1% 12.6% 823 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 88.25 мкг 4000 мкг 2.2% 2.3% 4533 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.718 мг 12 мг 6% 6.3% 1671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная с молоком составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С МОЛОКОМ

каша овсяная с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,5 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 55,6 %, медью - 11,4 %, молибденом - 15,9 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен каша овсяная с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овсяная с молоком, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овсяная с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы