Рецепт блины из овсяных отрубей с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины из овсяных отрубей с творогом

мука отруби овсяные 100 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины из овсяных отрубей с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 12.8% 555 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.6% 1556 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.1% 1724 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.9% 3654 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 3% 2368 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.3% 973 г
Витамин В4, холин 52.3 мг 500 мг 10.5% 7.5% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 5% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.681 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 15% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 6.002 мкг 50 мкг 12% 8.5% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0176 мг 20 мг 10.1% 7.2% 991 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.63 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2412 г
Кальций, Ca 85.77 мг 1000 мг 8.6% 6.1% 1166 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2861 г
Натрий, Na 47.19 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2755 г
Сера, S 103.69 мг 1000 мг 10.4% 7.4% 964 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 10.3% 694 г
Хлор, Cl 93.03 мг 2300 мг 4% 2.8% 2472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4147 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 4% 1796 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 15.2% 469 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Медь, Cu 33.77 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2961 г
Молибден, Mo 4.912 мкг 70 мкг 7% 5% 1425 г
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 14.26 мкг 55 мкг 25.9% 18.4% 386 г
Стронций, Sr 11.21 мкг ~
Фтор, F 23.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16814 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.386 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3109 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.532 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 3.386 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.302 г ~
Пролин 0.724 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность блины из овсяных отрубей с творогом составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.4 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ С ТВОРОГОМ

блины из овсяных отрубей с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, витамином H - 12 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен блины из овсяных отрубей с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины из овсяных отрубей с творогом, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины из овсяных отрубей с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги