Рецепт банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты банановый хлеб

Овсяные хлопья геркулес 200 г
Банан 216 г
Яблоки 100 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.5% 1462 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.3% 2240 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 8.8% 589 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.8% 667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10227 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 6.5% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 6.9% 752 г
Витамин В9, фолаты 13.571 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2947 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 3.4% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1921 г
Витамин Н, биотин 7.383 мкг 50 мкг 14.8% 7.6% 677 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1363 мг 20 мг 10.7% 5.5% 936 г
Макроэлементы
Калий, K 311.44 мг 2500 мг 12.5% 6.5% 803 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3860 г
Магний, Mg 65.68 мг 400 мг 16.4% 8.5% 609 г
Натрий, Na 24.9 мг 1300 мг 1.9% 1% 5221 г
Сера, S 33.21 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3011 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 8.7% 596 г
Хлор, Cl 28.15 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8171 г
Микроэлементы
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 2.003 мг 18 мг 11.1% 5.7% 899 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 10.5% 492 г
Марганец, Mn 1.5166 мг 2 мг 75.8% 39.2% 132 г
Медь, Cu 188.22 мкг 1000 мкг 18.8% 9.7% 531 г
Молибден, Mo 1.099 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6369 г
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16454 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 1.2275 мг 12 мг 10.2% 5.3% 978 г

Энергетическая ценность банановый хлеб составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

банановый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином H - 14,8 %, калием - 12,5 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 16,8 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 75,8 %, медью - 18,8 %

Чем полезен банановый хлеб

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить банановый хлеб, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления банановый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы