Рецепт каша из овса цельного. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша из овса цельного

Овес, зерно 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из овса цельного".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8% 2380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19% 1000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.2% 2655 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 9.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 7% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 3% 6438 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 9.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.17 мг 2500 мг 2.8% 5.3% 3563 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4301 г
Кремний, Si 166.667 мг 30 мг 555.6% 1054.3% 18 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 11% 1715 г
Натрий, Na 6.92 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 18786 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5942 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 14.2% 1329 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.3 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 33.33 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 9.7% 1961 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 25.2% 750 г
Марганец, Mn 0.8763 мг 2 мг 43.8% 83.1% 228 г
Медь, Cu 100.5 мкг 1000 мкг 10.1% 19.2% 995 г
Молибден, Mo 7.833 мкг 70 мкг 11.2% 21.3% 894 г
Никель, Ni 13.383 мкг ~
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 3.967 мкг 55 мкг 7.2% 13.7% 1386 г
Стронций, Sr 20.17 мкг ~
Титан, Ti 28.67 мкг ~
Фтор, F 102.83 мкг 4000 мкг 2.6% 4.9% 3890 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 8.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.6017 мг 12 мг 5% 9.5% 1994 г
Цирконий, Zr 10.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность каша из овса цельного составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ОВСА ЦЕЛЬНОГО

каша из овса цельного богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 555,6 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 43,8 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен каша из овса цельного

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша из овса цельного, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша из овса цельного, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы