Рецепт Омлет 2 яйца 100г молока 10 г масла 192 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 2 яйца 100г молока 10 г масла 192 гр

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Масло подсолнечное 4 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 2 яйца 100г молока 10 г масла 192 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.4% 987 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.8% 644 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 12.6% 659 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 13.3% 621 г
Витамин В4, холин 139.1 мг 500 мг 27.8% 23% 359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 14.3% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.141 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6514 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 13% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 9.4% 879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 6.7% 1230 г
Витамин Н, биотин 11.872 мкг 50 мкг 23.7% 19.6% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2354 мг 20 мг 11.2% 9.3% 895 г
Макроэлементы
Калий, K 146.77 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1703 г
Кальций, Ca 90.29 мг 1000 мг 9% 7.4% 1108 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 2.7% 2996 г
Натрий, Na 93.74 мг 1300 мг 7.2% 6% 1387 г
Сера, S 104.02 мг 1000 мг 10.4% 8.6% 961 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 14.9% 556 г
Хлор, Cl 136.1 мг 2300 мг 5.9% 4.9% 1690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 6% 1369 г
Йод, I 14.79 мкг 150 мкг 9.9% 8.2% 1014 г
Кобальт, Co 5.469 мкг 10 мкг 54.7% 45.2% 183 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11236 г
Медь, Cu 48.18 мкг 1000 мкг 4.8% 4% 2076 г
Молибден, Mo 5.635 мкг 70 мкг 8.1% 6.7% 1242 г
Селен, Se 17.057 мкг 55 мкг 31% 25.6% 322 г
Фтор, F 38.2 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10471 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 5% 1634 г
Цинк, Zn 0.7691 мг 12 мг 6.4% 5.3% 1560 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет 2 яйца 100г молока 10 г масла 192 гр составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 2 ЯЙЦА 100Г МОЛОКА 10 Г МАСЛА 192 ГР

Омлет 2 яйца 100г молока 10 г масла 192 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 27,8 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 54,7 %, селеном - 31 %

Чем полезен Омлет 2 яйца 100г молока 10 г масла 192 гр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 2 яйца 100г молока 10 г масла 192 гр, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 2 яйца 100г молока 10 г масла 192 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги