Рецепт Блины с творогом 06.05.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом 06.05.19

Блины 422 г
творог 0% Тольятти 400 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом 06.05.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.4% 633 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.8% 1377 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 140.6 г 2273 г 6.2% 4.1% 1617 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 4.3% 1531 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.9% 664 г
Витамин В4, холин 74.92 мг 500 мг 15% 9.9% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 8.2% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.7% 980 г
Витамин В9, фолаты 25.193 мкг 400 мкг 6.3% 4.2% 1588 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 17.3% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 4.7% 1394 г
Витамин Н, биотин 7.893 мкг 50 мкг 15.8% 10.4% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6676 мг 20 мг 18.3% 12.1% 545 г
Ниацин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.56 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1362 г
Кальций, Ca 119.09 мг 1000 мг 11.9% 7.8% 840 г
Магний, Mg 31.66 мг 400 мг 7.9% 5.2% 1263 г
Натрий, Na 201.94 мг 1300 мг 15.5% 10.2% 644 г
Сера, S 143.83 мг 1000 мг 14.4% 9.5% 695 г
Фосфор, P 197.3 мг 800 мг 24.7% 16.3% 405 г
Хлор, Cl 231.77 мг 2300 мг 10.1% 6.7% 992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 4.8% 1366 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1834 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 24% 274 г
Марганец, Mn 0.3693 мг 2 мг 18.5% 12.2% 542 г
Медь, Cu 101.64 мкг 1000 мкг 10.2% 6.7% 984 г
Молибден, Mo 9.832 мкг 70 мкг 14% 9.2% 712 г
Никель, Ni 3.185 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 18.842 мкг 55 мкг 34.3% 22.6% 292 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 55.87 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7159 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2890 г
Цинк, Zn 0.8302 мг 12 мг 6.9% 4.5% 1445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.858 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.566 г ~
Лейцин 1.004 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты 3.821 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 2.049 г ~
Пролин 0.999 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом 06.05.19 составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.8 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 140.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ 06.05.19

Блины с творогом 06.05.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 15 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 36,5 %, марганцем - 18,5 %, молибденом - 14 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Блины с творогом 06.05.19

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом 06.05.19, калорийность 151,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом 06.05.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты