Рецепт Куриные крылышки с картофелем в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные крылышки с картофелем в духовке

Крылья Куриные [Троекурово] 505 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 30% жирности 100 г
Картофель 582 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки с картофелем в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.4% 835 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.6% 737 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3% 2407 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 1.2% 5919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 1.645 мкг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5208 г
бета Криптоксантин 16.916 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 5.188 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7710 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 10.61 мг 90 мг 11.8% 8.3% 848 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7772 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0286 мг 20 мг 5.1% 3.6% 1944 г
Ниацин 0.697 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.73 мг 2500 мг 12.8% 9% 782 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 6020 г
Кремний, Si 26.455 мг 30 мг 88.2% 62% 113 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2876 г
Натрий, Na 216.95 мг 1300 мг 16.7% 11.7% 599 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 1.4% 5000 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 3.3% 2111 г
Хлор, Cl 361.81 мг 2300 мг 15.7% 11% 636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 78.83 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2791 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4573 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 19.4% 363 г
Литий, Li 40.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 4.8% 1459 г
Медь, Cu 82.91 мкг 1000 мкг 8.3% 5.8% 1206 г
Молибден, Mo 5.287 мкг 70 мкг 7.6% 5.3% 1324 г
Никель, Ni 2.645 мкг ~
Рубидий, Rb 264.5 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27363 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23229 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 7.4% 945 г
Цинк, Zn 0.2336 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5137 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.751 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылышки с картофелем в духовке составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ

Куриные крылышки с картофелем в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, калием - 12,8 %, кремнием - 88,2 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Куриные крылышки с картофелем в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные крылышки с картофелем в духовке, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные крылышки с картофелем в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты