Рецепт Суп картофельный с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп картофельный с клецками
| Бульон костный | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Тесто для пельменей | 140 г |
Способ приготовления
В кипящий бульон или воду кладут картофель, нарезанный кубиками, доводят до кипения, добавляют припущенные морковь, лук и варят до готовности. За 5-10 мин до окончания варки кладут соль. Клецки варят отдельно в бульоне или в подсоленной воде небольшими партиями и кладут в суп.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с клецками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.4% | 2800 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.9% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.7 мкг | 900 мкг | 16.2% | 24.3% | 618 г |
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 17.7% | 845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 12.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.3% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.506 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 8877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 3.5% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 6.6% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8869 мг | 20 мг | 9.4% | 14.1% | 1060 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.05 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.9% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Кремний, Si | 0.244 мг | 30 мг | 0.8% | 1.2% | 12295 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 4.5% | 3381 г |
| Натрий, Na | 15.39 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8447 г |
| Сера, S | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5999 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 11% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 97.58 мг | 2300 мг | 4.2% | 6.3% | 2357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 7.2% | 2088 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.9% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 1.607 мкг | 10 мкг | 16.1% | 24.2% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 7.2% | 2086 г |
| Медь, Cu | 44.6 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.8% | 2242 г |
| Молибден, Mo | 3.66 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.8% | 1913 г |
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12673 г |
| Фтор, F | 12.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.2% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.2023 мг | 12 мг | 1.7% | 2.6% | 5932 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп картофельный с клецками составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КЛЕЦКАМИ
Суп картофельный с клецками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 11,8 %, кобальтом - 16,1 %
Чем полезен Суп картофельный с клецками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бананово-ежевично-отрубевый десерт
- Овсянка Nordic
- отруби на молоке
- голубец из капусты
- куриный салат
- борщ щвлевый 26,03
- Сыр Агуша
- Курица бедра
- Гречневая каша
- солёные палочки
- тушеная капуста
- Новый рецепт
- Салат из редиса с огруцом, зеленью, сметаной
- салат овощной с редиской
- Каша овсяная быстров
- салат
- Отбивнушки рубленые
- варенье вишневое
- Сыр Бри
- Отбивнушечки рубленные
- Творог Яготинский
- паштет с овощами на молоке
- kinder paradiso
- масло соленое Президент
- Творог TIKRAS 0,5%
- имбирь маринованый
- кордон блю с грибной начинкой (1 шт=110 г)
- Шоколад молочный Альпен Гольд с солёным арахисом и крекером
- салат с карпаччо
- Фучжу
- Пшеничная крупа
- йогурт валио 2% жирности
- Печенье Мария
- Салат Помидоры и Сметана
- салат щетка
- Протеин mf казеин банановый
- имбирь засахаренный
- Соевая шоколадная паста
- Конфеты Бабайевские Трюфельный Крем с Цельным Миндалем
- Фучжу по-корейски
- Пиво eve
- овсяная каша
- индейка с помидорами и сыром
- еко хлеб
- замороженные овощи
- майонез лёгкий Calve
- рис с овощами
- кексики протеиновые с маком и лимоном
- сыр oltermani лёгкий 9%
- сыр oltermani 17%
- мороженное топ шоколадное
- Ассорти из капусты
- фасоль с грудкой
- Свинина в духовке
- Смесь подсластителей Фитпарад№7
- Тефтели (запеченые) из куриного филе с капустой
- бифиленд 1%
- попкорн
- филе грудки индейки
- Активил
- фруктово-ореховый батончик
- Фасоль отварная
- индейка голень
- Бельвита
- куриное филе в духовке
- жареный рис с мидиями.
- буженина домашняя
- творог зерненый
- Суп с машем
- Сыр мягкий Президент Снэк а ля Франсэз
- каша гречневая с грибами (на мясном соусе)
- Мороженое пломбир с фисташкой и миндалем
- ржаные сухарики
- соевое мясо (сухое)
- творог мягкий 0%
- Подсолнечное масло BIO Kaufland
- Уксус бальзамический Mazetti 6%
- Джем клубнично-лаймовый Bio-Gourmet
- Морковь по-корейски
- Джем инжирно-лаймовый Chivers
- Печень говяжья Kaufland
- Креветки отварные
- Говяжья печень с овощами
- Биточки куриные с грибной начинкой
- Компливит
- Йогурт Савушкин продукт
- борщ
- Чай зеленый
- домик в деревне 1%
- Чай каркадэ
- хлеб из цельного зерна"Любительский"
- творог МЯГКИЙ
- картофель с курицей
- Хлебцы гречневые
- арахис ДЖАЗ соленый 40г
- Салат слоеный "Гости на пороге"
- Сыр копченый
- хлебцы
- йогурт НЕЖНЫЙ canpina
- Чай ромашковый Meßmer 200 мл
Метки: Как приготовить Суп картофельный с клецками, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
139.7
13.1
6.6
6.1
13
Вафли чечевичные
184.5
15.5
4
21.8
11
Интересные блоги
