Рецепт Мои блины 11.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои блины 11.05

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 481 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 84 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 166 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 153 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои блины 11.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.3% 927 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.4% 622 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.2% 637 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 3.6% 1104 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.1% 773 г
Витамин В4, холин 101.63 мг 500 мг 20.3% 8% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 5.9% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.856 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3111 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 6.1% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 2.6% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.015 мг 15 мг 13.4% 5.3% 744 г
Витамин Н, биотин 8.664 мкг 50 мкг 17.3% 6.9% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3001 мг 20 мг 11.5% 4.6% 870 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.37 мг 2500 мг 7% 2.8% 1434 г
Кальций, Ca 107.33 мг 1000 мг 10.7% 4.2% 932 г
Кремний, Si 1.02 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2303 г
Натрий, Na 184.14 мг 1300 мг 14.2% 5.6% 706 г
Сера, S 90.09 мг 1000 мг 9% 3.6% 1110 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 6.9% 573 г
Хлор, Cl 235.93 мг 2300 мг 10.3% 4.1% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.8 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.95 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1626 г
Йод, I 13.13 мкг 150 мкг 8.8% 3.5% 1142 г
Кобальт, Co 3.841 мкг 10 мкг 38.4% 15.2% 260 г
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 3.1% 1261 г
Медь, Cu 58.54 мкг 1000 мкг 5.9% 2.3% 1708 г
Молибден, Mo 9.039 мкг 70 мкг 12.9% 5.1% 774 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 11.75 мкг ~
Селен, Se 11.628 мкг 55 мкг 21.1% 8.4% 473 г
Стронций, Sr 13.63 мкг ~
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 36.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10852 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 2.6% 1529 г
Цинк, Zn 0.8073 мг 12 мг 6.7% 2.7% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.797 г min 16.8 г 16.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.634 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Мои блины 11.05 составляет 252,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ БЛИНЫ 11.05

Мои блины 11.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином E - 13,4 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 38,4 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Мои блины 11.05

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои блины 11.05, калорийность 252,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои блины 11.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы