Калорийность эклеры со взбитыми сливками. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "эклеры со взбитыми сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.3% 844 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 12.8% 216 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 2.9% 961 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 40.5 г 2273 г 1.8% 0.5% 5612 г
Витамины
Витамин А, РЭ 278 мкг 900 мкг 30.9% 8.5% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 3.7% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 6.1% 450 г
Витамин В4, холин 98.7 мг 500 мг 19.7% 5.4% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 3.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 2.2% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 3.7% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.8 мг 15 мг 18.7% 5.2% 536 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 5.6% 490 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 2.2% 1250 г
Макроэлементы
Калий, K 97 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2577 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 1% 2778 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 0.8% 3333 г
Натрий, Na 557 мг 1300 мг 42.8% 11.8% 233 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 4.1% 672 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 3.1% 900 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 2.8% 1000 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Селен, Se 24 мкг 55 мкг 43.6% 12% 229 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 1.6% 1714 г

Энергетическая ценность эклеры со взбитыми сливками составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭКЛЕРЫ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

эклеры со взбитыми сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 22,2 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином E - 18,7 %, витамином K - 20,4 %, фосфором - 14,9 %, железом - 11,1 %, селеном - 43,6 %

Чем полезен эклеры со взбитыми сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: эклеры со взбитыми сливками калорийность 362 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен эклеры со взбитыми сливками, калории, нутриенты, полезные свойства эклеры со взбитыми сливками
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты