Рецепт Курица в соевом соусе со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в соевом соусе со сливками

Куриное филе, неприготовленное 100 г
Горчица столовая 3 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 50 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 30 г
Подгарнировка к мясу 53 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соевом соусе со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.5 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.8% 1169 г
Жиры 28.2 г 56 г 50.4% 16.3% 199 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.1% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.7% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 1.6% 1991 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1% 3103 г
Витамин В4, холин 44.78 мг 500 мг 9% 2.9% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 2.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.52 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 1.8% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 1.3% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.717 мг 15 мг 51.4% 16.7% 194 г
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5974 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 6.3% 519 г
Витамин РР, НЭ 2.2364 мг 20 мг 11.2% 3.6% 894 г
Макроэлементы
Калий, K 134.02 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1865 г
Кальций, Ca 33.59 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2977 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2861 г
Натрий, Na 658.13 мг 1300 мг 50.6% 16.4% 198 г
Сера, S 56.47 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1771 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 3.9% 841 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12900 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2341 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.6% 2000 г
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1932 г
Медь, Cu 101.03 мкг 1000 мкг 10.1% 3.3% 990 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5054 г
Селен, Se 8.795 мкг 55 мкг 16% 5.2% 625 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 74906 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.3655 мг 12 мг 3% 1% 3283 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица в соевом соусе со сливками составляет 308,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 28.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ СО СЛИВКАМИ

Курица в соевом соусе со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 51,4 %, витамином K - 19,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 11,9 %, селеном - 16 %

Чем полезен Курица в соевом соусе со сливками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в соевом соусе со сливками, калорийность 308,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в соевом соусе со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы