Рецепт КАРТОФЕЛЬ,ПОМИДОР,ГРУДКА-САЛАТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАРТОФЕЛЬ,ПОМИДОР,ГРУДКА-САЛАТ

Куриная грудка (филе) (Варка) 206 г
Картофель (Варка со сливом) 749 г
Помидор (томат), парниковый 466 г
Простокваша 1% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАРТОФЕЛЬ,ПОМИДОР,ГРУДКА-САЛАТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.8% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 7.2% 2380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.4% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 5.2% 3346 г
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.5% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.9% 2951 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 12.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 4.311 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9279 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.5% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 13.06 мг 90 мг 14.5% 25% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10684 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.3492 мг 20 мг 6.7% 11.5% 1482 г
Ниацин 1.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.62 мг 2500 мг 14.1% 24.3% 709 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 4% 4281 г
Кремний, Si 26.322 мг 30 мг 87.7% 150.9% 114 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 8.6% 1999 г
Натрий, Na 13.03 мг 1300 мг 1% 1.7% 9977 г
Сера, S 23.26 мг 1000 мг 2.3% 4% 4299 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 13.8% 1246 г
Хлор, Cl 69.24 мг 2300 мг 3% 5.2% 3322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 73.14 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 6.4% 2671 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 5.9% 2976 г
Кобальт, Co 5.608 мкг 10 мкг 56.1% 96.6% 178 г
Литий, Li 46.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 11.2% 1547 г
Медь, Cu 114.45 мкг 1000 мкг 11.4% 19.6% 874 г
Молибден, Mo 8.188 мкг 70 мкг 11.7% 20.1% 855 г
Никель, Ni 6.411 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 291.6 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14323 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 40.92 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9775 г
Хром, Cr 10.05 мкг 50 мкг 20.1% 34.6% 498 г
Цинк, Zn 0.4648 мг 12 мг 3.9% 6.7% 2582 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность КАРТОФЕЛЬ,ПОМИДОР,ГРУДКА-САЛАТ составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ,ПОМИДОР,ГРУДКА-САЛАТ

КАРТОФЕЛЬ,ПОМИДОР,ГРУДКА-САЛАТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, калием - 14,1 %, кремнием - 87,7 %, кобальтом - 56,1 %, медью - 11,4 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен КАРТОФЕЛЬ,ПОМИДОР,ГРУДКА-САЛАТ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАРТОФЕЛЬ,ПОМИДОР,ГРУДКА-САЛАТ, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАРТОФЕЛЬ,ПОМИДОР,ГРУДКА-САЛАТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги