Рецепт Кабачок с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с яйцом и сыром

Кабачок (Припускание) 600 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 60 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 2 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Сыр Качотта [Зеленый Берег] 200 г
Способ приготовления

Кабачок с яйцом и сыром. Кабачок разрезать на дольки и тушить, добавить зелёный лук и продолжать тушить до мягкости кабачка .Затем залить заливку- 2 яйца взбить с 150 но молока добавить 150 гр тертого сыра. Этим залить кабачок с зелёным луком и ещё минут 7-10 продолжать держать на небольшом огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10% 1000 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.1% 903 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 3% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 5.5% 1807 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.8% 2069 г
Витамин В4, холин 36.23 мг 500 мг 7.2% 7.2% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.8% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.83 мкг 400 мкг 3% 3% 3381 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 8% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7177 г
Витамин Н, биотин 2.924 мкг 50 мкг 5.8% 5.8% 1710 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 11.6% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.9363 мг 20 мг 4.7% 4.7% 2136 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.07 мг 2500 мг 7.7% 7.7% 1295 г
Кальций, Ca 39.32 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2543 г
Кремний, Si 20.022 мг 30 мг 66.7% 66.4% 150 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 2.5% 3972 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5657 г
Сера, S 24.44 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4092 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5.3% 1900 г
Хлор, Cl 36.26 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 4.81 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3114 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4110 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 23.5% 424 г
Литий, Li 0.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2179 г
Медь, Cu 46.74 мкг 1000 мкг 4.7% 4.7% 2139 г
Молибден, Mo 4.457 мкг 70 мкг 6.4% 6.4% 1571 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 3.486 мкг 55 мкг 6.3% 6.3% 1578 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24361 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 3% 3300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с яйцом и сыром составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Кабачок с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, кремнием - 66,7 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Кабачок с яйцом и сыром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с яйцом и сыром, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы