Рецепт Творожная запеканка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка моя

Творог 9% жирности 250 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 10 г
Манная крупа 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.6% 487 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.2% 609 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.9% 3000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 7.1% 791 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 9.6% 588 г
Витамин В4, холин 105.81 мг 500 мг 21.2% 12% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 6.7% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 25.152 мкг 400 мкг 6.3% 3.6% 1590 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 14.9% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 3.9% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин Н, биотин 9.365 мкг 50 мкг 18.7% 10.5% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6759 мг 20 мг 18.4% 10.4% 544 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.43 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2111 г
Кальций, Ca 121.34 мг 1000 мг 12.1% 6.8% 824 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2118 г
Натрий, Na 66.8 мг 1300 мг 5.1% 2.9% 1946 г
Сера, S 170.24 мг 1000 мг 17% 9.6% 587 г
Фосфор, P 200.8 мг 800 мг 25.1% 14.1% 398 г
Хлор, Cl 144.39 мг 2300 мг 6.3% 3.6% 1593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1701 г
Йод, I 11.77 мкг 150 мкг 7.8% 4.4% 1274 г
Кобальт, Co 4.62 мкг 10 мкг 46.2% 26% 216 г
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6536 г
Медь, Cu 74.71 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1339 г
Молибден, Mo 7.125 мкг 70 мкг 10.2% 5.7% 982 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Олово, Sn 8.35 мкг ~
Селен, Se 28.314 мкг 55 мкг 51.5% 29% 194 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 37.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10604 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.8% 1984 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.181 г min 16.8 г 18.9% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка моя составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА МОЯ

Творожная запеканка моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 17 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Творожная запеканка моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка моя, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги