Рецепт 1 блин 65 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1 блин 65 гр

начинка блинов 330 гр 40 г
Блины белковые 170 гр 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1 блин 65 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 17.3% 425 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.5% 1333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2% 3712 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 6.7% 1099 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 10.9% 677 г
Витамин В4, холин 97.51 мг 500 мг 19.5% 14.3% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 10.6% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 10% 735 г
Витамин В9, фолаты 4.043 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9894 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 6.9% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 4.5% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 4% 1862 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Витамин Н, биотин 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 8.9% 826 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.7763 мг 20 мг 33.9% 24.9% 295 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 2.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.9 мг 2500 мг 9.5% 7% 1051 г
Кальций, Ca 35.53 мг 1000 мг 3.6% 2.6% 2815 г
Кремний, Si 1.746 мг 30 мг 5.8% 4.3% 1718 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2304 г
Натрий, Na 97.59 мг 1300 мг 7.5% 5.5% 1332 г
Сера, S 78.73 мг 1000 мг 7.9% 5.8% 1270 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 14.3% 514 г
Хлор, Cl 88.19 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 4.8% 1549 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2083 г
Кобальт, Co 4.259 мкг 10 мкг 42.6% 31.3% 235 г
Литий, Li 7.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 5.8% 1271 г
Молибден, Mo 4.246 мкг 70 мкг 6.1% 4.5% 1649 г
Никель, Ni 3.393 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 20.898 мкг 55 мкг 38% 27.9% 263 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 21.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19029 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1706 г
Цинк, Zn 0.8032 мг 12 мг 6.7% 4.9% 1494 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 1.001 г ~
Валин 0.882 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.864 г ~
Лейцин 1.283 г ~
Лизин 1.322 г ~
Метионин 0.489 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.717 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.92 г ~
Аспарагиновая кислота 1.499 г ~
Глицин 0.742 г ~
Глутаминовая кислота 2.427 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.63 г min 16.8 г 9.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность 1 блин 65 гр составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1 БЛИН 65 ГР

1 блин 65 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 33,9 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 38 %

Чем полезен 1 блин 65 гр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1 блин 65 гр, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1 блин 65 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги