Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль

Груша 200 г
Банан 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.2% 1302 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.7% 2547 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.5% 952 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2792 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 11.1% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.1% 2338 г
Витамин В4, холин 14.01 мг 500 мг 2.8% 3.3% 3569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 5.1% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 4.8% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.231 мг 15 мг 14.9% 17.8% 672 г
Витамин Н, биотин 42.938 мкг 50 мкг 85.9% 102.5% 116 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3563 мг 20 мг 6.8% 8.1% 1475 г
Ниацин 0.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.94 мг 2500 мг 7.3% 8.7% 1367 г
Кальций, Ca 72.31 мг 1000 мг 7.2% 8.6% 1383 г
Кремний, Si 4.25 мг 30 мг 14.2% 16.9% 706 г
Магний, Mg 31.69 мг 400 мг 7.9% 9.4% 1262 г
Натрий, Na 34.38 мг 1300 мг 2.6% 3.1% 3781 г
Сера, S 25.8 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3876 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 10.6% 1122 г
Хлор, Cl 37.94 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 88.3 мкг ~
Ванадий, V 8.38 мкг ~
Железо, Fe 1.85 мг 18 мг 10.3% 12.3% 973 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3886 г
Кобальт, Co 6.831 мкг 10 мкг 68.3% 81.5% 146 г
Литий, Li 2.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 9.8% 1217 г
Медь, Cu 191.25 мкг 1000 мкг 19.1% 22.8% 523 г
Молибден, Mo 5.906 мкг 70 мкг 8.4% 10% 1185 г
Никель, Ni 19.625 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 8.7% 1375 г
Стронций, Sr 50.14 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 18.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21990 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.5563 мг 12 мг 4.6% 5.5% 2157 г
Цирконий, Zr 13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.981 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 53.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.041 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.988 г ~

Энергетическая ценность Коктейль составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

Коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,9 %, витамином H - 85,9 %, кремнием - 14,2 %, кобальтом - 68,3 %, медью - 19,1 %

Чем полезен Коктейль

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы