Рецепт Оващное рагу с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оващное рагу с лапшой

Лук репчатый 205 г
Фасоль Стручковая Зелёная Резаная Быстрозамороженный [Красная Цена] 150 г
Болгарский Перец [Холидей] 209 г
Помидор (томат), парниковый 602 г
Морковь 150 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Лапша барила 1830 г
Курица отварная, по 2-4 180 г
Сердечки куриные, вареные на медленном огне 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оващное рагу с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.6% 1267 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.2% 1553 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.7% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 11.8% 816 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 12.4% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.8% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 6.51 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6144 г
Витамин В12, кобаламин 0.504 мкг 3 мкг 16.8% 16.2% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 5.1% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.0372 мг 20 мг 5.2% 5% 1928 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.28 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2966 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9276 г
Кремний, Si 2.576 мг 30 мг 8.6% 8.3% 1165 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6601 г
Натрий, Na 25.59 мг 1300 мг 2% 1.9% 5080 г
Сера, S 24.84 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4026 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 4.2% 2286 г
Хлор, Cl 15.02 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2027 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18987 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 14.6% 660 г
Литий, Li 5.638 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Медь, Cu 72.96 мкг 1000 мкг 7.3% 7% 1371 г
Молибден, Mo 2.216 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3159 г
Никель, Ni 2.869 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.663 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8296 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 88.36 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4527 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.6134 мг 12 мг 5.1% 4.9% 1956 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Оващное рагу с лапшой составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВАЩНОЕ РАГУ С ЛАПШОЙ

Оващное рагу с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B12 - 16,8 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Оващное рагу с лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оващное рагу с лапшой, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оващное рагу с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы