Рецепт Постные Щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные Щи

Морковь (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 40 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 5 г
Укроп, свежий 30 г
Петрушка свежая 20 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные Щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.2% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 27.4% 1111 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 11.9% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 419.7 мкг 900 мкг 46.6% 141.6% 214 г
бета Каротин 2.474 мг 5 мг 49.5% 150.5% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 9.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 17.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.978 мкг 400 мкг 3.7% 11.2% 2671 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 31.9% 955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 17182 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 97.9% 311 г
Витамин РР, НЭ 0.7503 мг 20 мг 3.8% 11.6% 2666 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.93 мг 2500 мг 8.6% 26.1% 1158 г
Кальций, Ca 29.91 мг 1000 мг 3% 9.1% 3343 г
Кремний, Si 22.1 мг 30 мг 73.7% 224% 136 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 14.9% 2041 г
Натрий, Na 11.08 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 11733 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 7.6% 3923 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 16.4% 1860 г
Хлор, Cl 34.54 мг 2300 мг 1.5% 4.6% 6659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.5 мкг ~
Бор, B 134.5 мкг ~
Ванадий, V 39.32 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 15.8% 1909 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 5.5% 5556 г
Кобальт, Co 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 78.1% 390 г
Литий, Li 12.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 28.6% 1067 г
Медь, Cu 81.59 мкг 1000 мкг 8.2% 24.9% 1226 г
Молибден, Mo 9.818 мкг 70 мкг 14% 42.6% 713 г
Никель, Ni 9.391 мкг ~
Рубидий, Rb 131.5 мкг ~
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 4.3% 7373 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Титан, Ti 8.81 мкг ~
Фтор, F 69.6 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 5747 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 19.5% 1563 г
Цинк, Zn 0.4181 мг 12 мг 3.5% 10.6% 2870 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Постные Щи составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ ЩИ

Постные Щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,6 %, бэта-каротином - 49,5 %, витамином K - 32,2 %, кремнием - 73,7 %, кобальтом - 25,7 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Постные Щи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные Щи, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные Щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы