Рецепт Ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ужин
| Творог 9% жирности | 180 г |
| Банан | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ужин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.8% | 752 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.4% | 636 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.6% | 1459 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.4% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 38.75 мг | 500 мг | 7.8% | 5.2% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.5 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.7% | 1778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.611 мкг | 3 мкг | 20.4% | 13.5% | 491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 4.378 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.8% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3167 мг | 20 мг | 11.6% | 7.7% | 863 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.56 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.4% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 108.22 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.2% | 924 г |
| Кремний, Si | 17.111 мг | 30 мг | 57% | 37.8% | 175 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1715 г |
| Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3377 г |
| Сера, S | 99.64 мг | 1000 мг | 10% | 6.6% | 1004 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 11.1% | 601 г |
| Хлор, Cl | 107.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.1% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 1.5% | 4627 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.1% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.1% | 1616 г |
| Литий, Li | 0.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3086 г |
| Медь, Cu | 60.44 мкг | 1000 мкг | 6% | 4% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 5.839 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.5% | 1199 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.333 мкг | 55 мкг | 27.9% | 18.5% | 359 г |
| Стронций, Sr | 13.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18859 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3137 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.584 г | min 16.8 г | 15.4% | 10.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.7% |
Энергетическая ценность Ужин составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.8 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 71.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства УЖИН
Ужин богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 20,4 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 57 %, фосфором - 16,7 %, селеном - 27,9 %
Чем полезен Ужин
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бекон
- Овсянное печенье 03.06
- Творог Молодея 9%
- Обед2
- Зефир ванильный ЛяФлер
- Сыр "Российский "Углич
- Йогурт натуральный "Данон"
- Хлеб без глютена
- антиголод тыква-банан
- Майонез махеев 67%
- Рыбные котлетки
- необычные куриные котлеты Ирина
- Экспанента
- Курица, грудка (филе без кожи)
- Каша
- Овсянка с жареным луком
- Торт
- Гематоген
- Печень минтая по Приморски (Дальморепродукт)
- Ламинария замороженная
- Морская Капуста "Дальневосточный
- греческий
- Сыр 15%
- йогурт
- НАПИТОК ОВСЯНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ лайт (nemoloko) (сады придонья)
- Хлопья завтрак
- Капуста Квашеная по деревенски
- Чай с душ и шип
- Сырники 02/06/19 (Мама)
- салат с помидором
- Био Баланс АНТИГОЛОД Грейпфрут-Имбирь
- палочки кукурузные с клетчаткой льняной
- Макароны с сыром
- Вафли домашние
- Паштет из гусиной печени
- Отруби овсяные
- Сыр полутвердый Хаварти
- Хлебцы мультизлаговые грибы/лук
- Тесто слоенно-дрожжевое Магнум
- Пирог яблочный тесто Магнум
- Хлеб "Домашний ржано-пшеничный" [Карусель]
- куриный суп
- Таранка сухая
- Судак сухой
- Рис с овощами
- Холодец
- Фиолето-кудрявая
- Творог жирный со сметаной и изюмом
- пудинг фисташковый
- Крем творожный
- салат с перцем
- Каша овсяная
- Каша из пшена на воде
- Плов с раздельной говядиной
- ленивые голубцы из говядины
- салат помидоры огурцы
- оладушки1
- пончики
- Салат капустный с кукур
- запеканка с цветной капустой и сыром
- Сироп шоколад зеро
- Шампиньоны
- Сырники
- холодный чизкейк
- Творог со сливками фруктово-ягодный
- Клубничное мороженое Jumbo
- Кабачки жаренные кусочками
- Супер-контик
- Сыр плавленный HOCHLAND "Сырная классика" со швейцарским сыром
- Зразы куриные с сыром
- Йогурт Избенка 1,5%
- Смузи кефирный
- Суп куриный
- Каша перловая с говядиной
- Теплый салат с печенью
- Сырники домашние
- Отруби Хрустящие Овсяные с Расторопшей [Elmika]
- Вишневые желейные
- Вино белое сухое
- Панангин
- Мясо по французски
- суп
- Щи из свежей капусты
- Сырок
- Хлебцы хрустящие
- Колечки овсяные глазированные
- Mozzarella AH
- Сироп ореховый
- Творожный сыр Хохланд
- кето пломбир 7%
- Сок ананас
- Биг Бон
- Чизкейк с вишней Карусель
- Салат мимоза
- Творожное печенье
- Салат с крабовыми палками
- Зефир Эко ботаник с брусникой
- Яичница со свежим шпинатом свеж помидорами и сыром
- Вафельный шарик Трюфель
- Вареники с картошкой и грибами (Маркет-Волгоград)
Метки: Как приготовить Ужин, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
