Рецепт Желе творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожное

Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 15 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Какао-порошок 5 г
Творог 5% жирности 80 г
Кокосовый сахар Coconut Sugar 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 18.7% 639 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2856 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 8824 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.4% 1856 г
Витамин В4, холин 15.54 мг 500 мг 3.1% 3.7% 3218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 14.942 мкг 400 мкг 3.7% 4.4% 2677 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 16.1% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 5.6% 2139 г
Витамин РР, НЭ 1.3399 мг 20 мг 6.7% 8% 1493 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.1 мг 2500 мг 2.8% 3.3% 3566 г
Кальций, Ca 61.02 мг 1000 мг 6.1% 7.3% 1639 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 5.2% 2294 г
Натрий, Na 26.98 мг 1300 мг 2.1% 2.5% 4818 г
Сера, S 115.54 мг 1000 мг 11.6% 13.8% 866 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 12.3% 967 г
Хлор, Cl 35.92 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2821 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5415 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 7.4% 1626 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 6% 2000 г
Медь, Cu 237.63 мкг 1000 мкг 23.8% 28.4% 421 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 5.8% 2031 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 11.556 мкг 55 мкг 21% 25% 476 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 61.35 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6520 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.085 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 1.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.709 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%

Энергетическая ценность Желе творожное составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ

Желе творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, медью - 23,8 %, селеном - 21 %

Чем полезен Желе творожное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожное, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты